Dynamic Triturador SMX Blender Turbo

El Triturador SMX Blender Turbo de Dynamic, con cabezal desmontable, optimiza el tiempo de preparación, está indicado para grandes cantidades.

Este modelo de Blender Homogeneizador es de la Gama SMX de uso intensivo. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De velocidad fija, permite preparar de 40 a 100 litros de sopa. 

Sus principales características son las siguientes: 

• Sistema de enfriamiento del motor que alarga la resistencia del motor en caso de uso intensivo y/o prolongado.
• Ahorra tiempo en la preparación, debido a su gran rapidez.
• Botón de seguridad.
• El brazo Blender es desmontable, para una limpieza perfecta.
• Sin cuchilla, permitiendo su manipulación sin riesgo de corte.
• Campana y brazo de acero inoxidable.
• Martillo triturador rectangular en acero inoxidable, con capa de titanio.

Uso recomendado

Este triturador de brazo es perfecto para la preparación de purés, salsas, cremas y sopas en grandes cantidades, siendo especialmente útil en cocinas que requieren procesar volúmenes elevados de alimentos de forma continua.

Especificaciones técnicas

• Tiene una capacidad de 40 a 100 litros.
• De velocidad fija, de 11.000 rpm.
• Voltaje 220-240 V.
• Longitud Brazo Blender 58 cm.
• Diámetro del dispositivo 12,5 cm.
• Peso 6,7 kg.

Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado. Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles. Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas.

Este triturador nos gusta

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