Dynamic Triturador/Batidor Senior Combi 300

El Triturador/Batidor Senior Combi 300 de Dynamic es para la restauración tradicional y colectiva. Con pie desmontable, ligero y práctico, es un aparato potente. Pulveriza en poco tiempo, 40 litros de sopa de verduras cocinadas.

Este modelo Combi pertenece a la Gama Senior. Es polivalente y tiene disponible numerosos accesorios. Está compuesto por un bloque motor de velocidad variable, un brazo triturador + Brazo Batidor con una capacidad de 20 a 40 litros.

Sus principales características son las siguientes:

• Pack compuesto de bloque motor + triturador + batidor.
• De pies desmontables.
• Especialmente indicado para trabajar en calderos de mediano y gran tamaño.
• Garantiza en todo momento un resultado profesional, con una única cuchilla de 3 aspas realiza la mayor parte de las preparaciones. 
• Tubo y campana fabricados en acero inox con doble aislamiento y campana de protección.
• Cuchilla de 3 aspas TI-METAL.
• Ventilación alta que garantiza un mejor enfriamiento del motor y evita así todo riesgo de infiltración.
• Diseño ergonómico y fácil montaje y desmontaje con 1/4 de giro.
• De funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza. 
• Soporte mural incluido.

Uso recomendado

Ideal para la elaboración de cremas, purés, sopas, salsas y emulsiones en cocinas que requieren procesar entre 20 y 40 litros por ciclo. Perfecto para colectividades, comedores, residencias y cualquier entorno en el que se necesite un mezclador de mano fiable y de alto rendimiento.

Especificaciones técnicas

• Capacidad del triturador de 20 a 40 litros.
• Capacidad de la batidora de 5 a 40 litros.
• Bloque motor de velocidad variable de 9.500 rpm.
• La potencia del motor es de 350 W.
• Longitud del brazo triturador de 30 cm.
• Longitud del brazo batidor de 20,5 cm.
• Longitud total de 64 cm.
• Cuchilla de 3 aspas.
• Voltaje 220-240 V.

La cuchilla de 3 aspas, es ideal para preparar las salsas y terciopelos, cremas de frutas, compotas, pasta de panqueques, smoothies…

Recomendaciones

Nunca sumergir el bloque motor. Para limpiar, accionar tubo y campana en agua durante 3 segundos.

Este triturador nos gusta

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