Químicos Limpiadores

Un limpiador o detergente es un producto capaz de eliminar la suciedad orgánica de una superficie.

Un desinfectante es un agente, físico o químico, capaz de reducir a niveles insignificantes el número de  microorganismos presentes en una superficie.

Un abstergente es un producto que combina la acción detergente y la desinfectante.

Limpieza vs Desinfección

Limpiar consiste en eliminar la suciedad adherida a una superficie combinando métodos químicos y mecánicos.

Desinfectar es erradicar la mayoría de los microorganismos presentes en una superficie limpia.

Es imposible desinfectar una superficie sin limpiar. Una buena limpieza desinfecta en cierta medida y mantiene los microorganismos a niveles no perjudiciales para las personas.

Tipos de productos de limpieza

Limpiadores

• También conocidos como detergentes.
• Su principal función es eliminar la suciedad.
• Existen limpiadores específicos para cada tipo de superficie.

Desengrasantes

• Permiten eliminar residuos grasos.
• Pueden ser neutros, ácidos o alcalinos.
• Existen desengrasantes diferentes para grasas blandas, medias o duras.

Desinfectantes

• Su función es eliminar la gran mayoría de los microorganismos presentes en una superficie.
• Pueden ser clorados, yodados, de amonio cuaternario, anfóteros u oxigenados.
• Se utilizan después de los limpiadores.

Ambientadores

• Su principal función es aportar un olor agradable a las superficies.
• Pueden combinarse en su fórmula con limpiadores y desinfectantes.
• Un buen ambientador debe tener activos eliminadores de olores.

Abrillantadores

• Son productos con activos cerosos que dejan una película brillante sobre las superficies.
• Pueden combinarse en su fórmula con ambientadores, desinfectantes y detergentes.
• También se utilizan por separado como tratamiento para ciertas superficies.

Tipos de desinfectantes

Desinfectantes clorados

• Su principal componente es el hipoclorito activo.
• Se suelen conocer como lejías.
• Son baratos y tienen un amplio rango de actuación.

Desinfectantes de amonio cuaternario

• Su uso está muy extendido.
• Tienen una efectividad prolongada en el tiempo.
• Hay que dejarlos actuar durante unos minutos.

Desinfectantes de yodo

• Son eficaces bactericidas y germicidas.
• No tienen persistencia en el tiempo.
• Son poco comunes en la limpieza profesional.

Desinfectantes de agua oxigenada

• Se suelen utilizar en textiles.
• En superficies, tienen un uso similar al de los desinfectantes clorados y yodados.
• No tienen persistencia en el tiempo.

Desinfectantes anfóteros

• Su uso es menos habitual.
• Se utilizan sobre todo en productos de gama alimentaria.
• Son bactericidas y fungicidas.

Tipos de suciedad

La suciedad puede estar originada, o compuesta, por muchas sustancias diferentes. Los componentes de la suciedad determinan el limpiador adecuado para eliminarla.

Podemos hacer una clasificación general de cuatro categorías:

• Restos gruesos: migas y residuos sólidos.
• Microorganismos: gérmenes, bacterias, hongos, etc.
• Restos inorgánicos: incrustaciones de cal, óxidos, sales, etc.
• Restos orgánicos: proteínas, grasas, sales, etc.

El ph de los productos químicos de limpieza

Ph significa "potencial de hidrógeno". Este factor indica la acidez o la alcalinidad de un producto.

La escala del ph va del 0 al 14. Los productos pueden tener un ph ácido, neutro o alcalino, lo cual determina el tipo de uso para el que están indicados.

Productos ácidos

Tienen un ph que va del 0 al 4. Son muy eficaces contra la suciedad orgánica como la cal, el sarro o el óxido.

El vinagre de limpieza, el aguafuerte, los cristalizadores de mármol o los desincrustantes de baño son productos con ph ácido.

Productos neutros

Su ph va del 4 al 9. Son productos suaves y respetuosos con los materiales. Se usan contra suciedades bajas y medias, restos de bebida y comida, etc.

Los jabones de manos, el champú para moquetas, los jabones de limpieza, las ceras y los mantenedores de ceras son productos con ph neutro.

Productos alcalinos

El ph de los productos alcalinos va del 10 al 14. Son eficaces contra suciedades muy duras como las ceras envejecidas o las grasas fuertes.

Los decapantes, la lejía, los quitagrasas, la sosa caustica y gran parte de los limpiadores tradicionales son productos de ph alcalino.

Dependiendo de su nivel ph, los detergentes pueden ser alcalinos o fuertemente alcalinos

Esquema de Sinner

El esquema de Sinner es una representación gráfica de los factores que intervienen en la limpieza.

• Tipo de suciedad
• Tiempo
• Temperatura del agua
• Efecto mecánico
• Tipo de superficie
• Concentración del producto

Para realizar una limpieza perfecta, estos elementos deben combinarse entre sí de forma proporcional. La ausencia o carencia de uno de estos elementos, debe compensarse con la abundancia de otros.

Por ejemplo, si lavamos con agua fría tendremos que hacerlo durante más tiempo, o ejerciendo más presión mecánica.

Aspectos a tener en cuenta en la limpieza profesional

Cuando se realiza una limpieza profesional, hay que tener en cuenta todos estos parámetros:

• Tipo de suciedad
• Tipo de superficie a limpiar
• Calidad del agua
• Frecuencia de la limpieza

Todo te ayudará a establecer un sistema de trabajo y un modo de limpiar adecuado. Así como los materiales y equipos que necesitarás.

Algunos consejos para tus químicos de limpieza

• Nunca mezcles productos de limpieza que no están formulados para ello, pueden provocar reacciones químicas dañinas.
• Para superficies delicadas o con brillo, utiliza siempre productos neutros.
• Utiliza guantes siempre que puedas. Sobre todo al trabajar con productos alcalinos.
• Sigue siempre las instrucciones de dilución y uso indicadas en el envase para no desperdiciar producto.

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