Vollrath Recipiente Chafing Dish Mirage Cuadrado

El Chafing Dish con Tapa de Cristal Mirage de Vollrath incluye un recipiente para alimentos de acero inoxidable. Es ideal para buffet, catering, etc.

El Chafing Dish cuadrado forma parte de la línea Mirage. Una línea de construcción sólida y elegante con tapa de cierre automático.

Sus características son:

• Fabricado en acero inoxidable, con acabado espejo que le aporta una apariencia elegante.
• Mantiene la temperatura de servicio y luce elegante en el buffet.
• Tres ángulos de apertura, cerrada, 45º ó 90º.
• Apto para inducción.
• La parte superior es de vidrio que permite ver la comida sin abrir el chafing, mantenimiento la calidad del alimento.
• La tapa de cierre automático ayuda a mantener la temperatura de servicio. Tiene una bisagra de cierre lento.
• Incluye un recipiente para alimentos de acero inoxidable.
• Permite añadir un soporte opcional para crear una presentación atractiva.
• Soporte reforzado con piés antideslizantes que permite una mayor estabilidad. La tapa y cubeta con sistema anti-goteo mantienen la condensación fuera del alimento.

Especificaciones técnicas:

• Chafing cuadrado o rectangular.
• Tapa de cristal.
• Material Acero Inoxidable.
• Apto para Inducción.
• Dimensiones 46,4 x 46,4 x 17 cm.

Opcionales:

• Soportes. (Los soportes permiten utilizar los chafing con vasos de combustible).
• Vasos de combustible para chafing. 
• Calentador eléctrico de chafing,
• Los calentadores admiten bandejas de mesa de vapor de tamaño estándar. 
• Se presenta con cubetas de acero inoxidable brillante o de porcelana.

Para usar este recipiente chafing dish se requiere una placa de cocción externa.

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