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Consejos de uso

Para Chuleteros para Hostelería

Afila tus cuchillos chuleteros con frecuencia

Mantener un buen filo que es fundamental para cortar bien las fibras carne. Los cuchillos de filo serrado se desafilan menos que los de filo liso.

 

Cuidado con el calor extremo

El calor extremo aplicado directamente sobre la cubertería y el contacto con grasas muy calientes pueden dejar manchas de colores en el acero. 

 

Almacena los cuchillos correctamente

Si los cuchillos se rozan entre sí, o con superficies duras, perderán pronto su brillo. Procura no apilarlos en espacios estrechos.

 

Usa el detergente adecuado

Los detergentes en formato líquido son los que mejor funcionan con los cubiertos de acero inoxidable.

 

Más info

Si estás interesado en menaje y cubertería:

 

 

Si tienes cualquier duda o consulta escríbenos a contacto@hosteleria10.com o llámanos al teléfono 91 161 03 04. Estaremos encantados de atenderte.

 

 

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