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Sartenes Basculantes

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Sartén Basculante Serie 750
3.537,00 €

Sartén Basculante Serie 750

Sartén a Gas 75 cm de Fondo

Sartén Basculante a Gas en acero inoxidable, con termostato regulable, piloto permanente y grifo de agua que facilita la limpieza y el llenado.

Capacidad 50 litros
Potencia 19 kW
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Sartén Basculante Serie 750
3.537,00 €

Sartén Basculante Serie 750

Sartén Eléctrica 75 cm de Fondo

Sartén Basculante eléctrica en acero inoxidable, con termostato regulable, piloto permanente y grifo de agua que facilita la limpieza y el llenado.

Capacidad 50 litros
Potencia 15 kW
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Sartén Basculante Serie 900
4.891,00 €  a  5.832,00 €

Sartén Basculante Serie 900

Sartén a Gas 90 cm de Fondo

Sartén Basculante a Gas en acero inoxidable, con termostato regulable, piloto permanente y grifo de agua que facilita la limpieza y el llenado.

Capacidad 80 o 120 litros
Potencia 19 o 28,5 kW
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Sartén Basculante Serie 900
4.891,00 €  a  5.832,00 €

Sartén Basculante Serie 900

Sartén Eléctrica 90 cm de Fondo

Sartén Basculante eléctrica en acero inoxidable, con termostato regulable, piloto permanente y grifo de agua que facilita la limpieza y el llenado.

Capacidad 80 o 120 litros
Potencia 15 o 22,5 kW
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Sartén Basculante Serie 900
4.507,00 €  a  6.815,00 €

Sartén Basculante Serie 900

Sartén a Gas 90 cm de Fondo

Sartén Basculante a Gas con acabado exterior, cuba y tapa en acero inoxidable.

Capacidad 86 - 170 litros
Potencia 22 - 30 kW
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Sartén Basculante Serie 900
4.413,00 €  a  6.897,00 €

Sartén Basculante Serie 900

Sartén Eléctrica 90 cm de Fondo

Sartén Basculante Eléctrico con acabado exterior, cuba y tapa en acero inoxidable.

Capacidad 86 - 170 litros
Potencia 9,9 o 14,8 kW
Sartenes Basculantes

Sartenes basculantes profesionales para cocinas de negocios de Hostelería

En la sección Sartenes basculantes encontrará una cuidada seleción de sartenes basculantes profesionales de alto rendimiento para restaurantes, comunidades, hoteles y otros negocios de Hostelería.

Una cuidada selección de sartenes basculantes, con distintas potencias y tamaños, todas de las mejores marcas.

Con estas sartenes basculantes le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su negocio de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre alguna sartén basculante, o no encuentra la que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Cocina

Foto de pan-ezequiel.jpg

El pan Ezequiel o pan esenio, es un pan elaborado con legumbres y cereales germinados, por lo que no necesita levadura. Su consumo comenzó hace más de 2.000 años, cuando eran cocidos al sol en grandes piedras. Es un pan muy saludable, aunque no está libre de gluten, y tiene un ligero sabor a nuez y una textura esponjosa y húmeda. Su utilización en bares, cafeterías y restaurantes es cada vez más amplia y muy apreciada por ciertos clientes exigentes.

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Foto de freidora-para-hosteleria.jpg

Presentamos el enlace a un interesante artículo, de título: ¿Cuándo hay que cambiar el aceite de la freidora?
Resumiendo, tres consejos básicos:
     1. Nunca añada aceite nuevo a una freidora con aceite viejo.
     2. Procure no poner nunca la temperatura al máximo.
     3. En caso de duda, cambie el aceite.

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Los muebles neutros suelen contar con la posibilidad del añadido de módulos que amplian sus funciones y resultan muy útiles. Los más utilizados son:

  • De esquina con encimera.
  • Neutro angular con chaflán y encimera.
  • Cuerpo de guías.
  • Neutro cajonera.
  • Para desperdicios.
  • Tolva de pan.
  • Tolva para basura.
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