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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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Armarios Frigoríficos

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Ordenar:  Nombre Precio

 

Logo Movilfrit
Armario Expositor KALD
526,70 €  a  1.228,90 €

Armario Expositor KALD

Armario Frigorífico Expositor

Armario expositor disponible en conservación y congelación, puerta de doble cristal anti-empañamiento

Refrigeración y Congelación
Puerta de cristal
Logo Edenox
Frigorifico E700
1.129,00 €  a  1.597,00 €

Frigorifico E700

Armario Frigorífico

Armario frigorífico con estructura exterior de paneles inyectados, dispone de luz interior, estantes desmontables y tres parrillas por cuerpo.

Capacidad 600 - 1.200 l
Puerta opaca
Logo Infrico
Expositor Refrigerado ERV
546,10 €  a  917,90 €

Expositor Refrigerado ERV

Botellero Acero Plastificado Negro

Botellero expositor refrigerado para botellas. Altura 92 cm. Exterior Acero plastificado Negro.

Anchos 60, 90 y 135 cm
Fondo 51 cm
Logo Infrico
Expositor Vertical ERV
938,90 €  a  1.212,00 €

Expositor Vertical ERV

Botellero Refrigerado Acero Negro

Botellero expositor refrigerado vertical para botellas. Altura 182 cm. Exterior Acero Plastificado Negro.

Anchos 60 y 90 cm
Fondo 51 cm
Logo Infrico
Expositor Refrigerado ERC
590,90 €  a  876,60 €

Expositor Refrigerado ERC

Botellero Refrigerado Acero Blanco

Botellero expositor refrigerado para botellas. Alturas 108,5 y 187 cm. Exterior Acero Plastificado Blanco.

Ancho 62 cm
Fondo 59,5 cm
Logo Infrico
Expositor Refrigerado ERC C
1.619,00 €  a  2.415,00 €

Expositor Refrigerado ERC C

Botellero con Puertas Correderas

Botellero expositor refrigerado con puertas correderas. Altura 200 cm. Exterior Acero Plastificado Blanco.

Anchos 111 y 184,8 cm
Fondos 60 y 80 cm
Logo Infrico
Armario Euronorma 600x400
1.202,00 €  a  1.609,00 €

Armario Euronorma 600x400

Armario Refrigerador

Armario refrigerador con aislamiento en poliuretano inyectado. Con accesorios a elegir.

Acero Inox 18/10
Logo Infrico
Euronorma 600x400 Pescado
1.507,00 €  a  2.111,00 €

Euronorma 600x400 Pescado

Armario Refrigerador

Armario refrigerador con aislamiento en poliuretano inyectado. Con accesorios a elegir.

Acero Inox 18/10
Especial pescado
Logo Infrico
Euronorma para Pastelería
1.383,00 €  a  1.959,00 €

Euronorma para Pastelería

Armario Refrigerador 600x400

Armario refrigerador con aislamiento en poliuretano inyectado. Con accesorios a elegir.

Acero Inox 18/10
Especial pastelería
Logo Fred
Armario Expositor 1710 TN
1.849,00 €

Armario Expositor 1710 TN

Armario Expositor Frigorífico

Armario expositor refrigerado con estantes regulables e iluminación vertical.

Capacidad 1500 litros
Puertas abatibles
Logo Fred
Armario Expositor TN
979,50 €  a  1.321,10 €

Armario Expositor TN

Armario Expositor Frigorífico

Armario expositor refrigerado con estantes regulables e iluminación vertical.

Capacidad 600-1200 litros
Puertas abatibles
Logo Fred
Armario Expositor TN-PC
989,00 €  a  1.337,90 €

Armario Expositor TN-PC

Armario Expositor Frigorífico

Armario expositor refrigerado con estantes regulables e iluminación vertical.

Capacidad 550-1200 litros
Puertas correderas
Logo Casfri
Armario Serie Snack
1.097,00 €  a  1.422,00 €

Armario Serie Snack

Armario Refrigerador

Armario refrigerador construido en acero inoxidable con control digital de temperatura. Compresor hermético ventilado y aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión.

Evaporación automática
Aislamiento de poliuretano inyectado
Logo SAYL
Frigorífico A4MOP
638,80 €  a  681,60 €

Frigorífico A4MOP

Armario Frigorífico

Armario frigorífico de acero inoxidable con 5 estantes, ruedas y puerta opaca.

Capacidad 320 l
Puerta opaca
Logo SAYL
Frigorífico A4MCP
740,10 €  a  770,40 €

Frigorífico A4MCP

Armario Frigorífico

Armario frigorífico de acero inoxidable con 5 estantes, ruedas y puerta de cristal.

Capacidad 320 l
Puerta de cristal
Logo SAYL
Frigorífico A4BCP-E
619,30 €

Frigorífico A4BCP-E

Armario Frigorífico

Armario frigorífico de acero inoxidable con 4 estantes, ruedas y puerta de cristal.

Capacidad 320 l
Puerta de cristal
Logo SAYL
Frigorífico A6MOP
930,90 €

Frigorífico A6MOP

Armario Frigorífico

Armario frigorífico de acero inoxidable con puerta opaca y capacidad para 13 cestas.

Capacidad 500 l
Puerta opaca
Logo Crystal Line
Linea Basic
600,40 €  a  1.352,80 €

Linea Basic

Armario Frigorífico

Armario frigorífico con ventilador para la funcion de evaporación. Dispone de 4 estantes, ruedas y puerta de cristal con cerradura.

Capacidad 350 - 1.000 l
Puerta de cristal
Logo Crystal Line
Linea Eco
595,80 €  a  1.356,60 €

Linea Eco

Armario Frigorífico

Armario frigorífico con ventilador para evaporar el agua del deshielo. Dispone de 4 estantes, ruedas y puerta de cristal.

Capacidad 228 - 688 l
Puerta de cristal
Logo Crystal Line
Óptima Line AR500
1.094,00 €

Óptima Line AR500

Armario Frigorífico 500 litros

Armario frigorífico con acabado en acero inoxidable, capacidad de 500 litros y 5 bandejas.

Temperatura +1/+8ºC
Puerta opaca
Logo Crystal Line
Óptima Line AR500 MIX
1.083,00 €  a  1.201,00 €

Óptima Line AR500 MIX

Armario Frigorífico 500 litros

Armario frigorífico con acabado en acero inoxidable, con capacidad de 500 litros, 4 bandejas y posibilidad de usar bandejas GN 2/1.

Capacidad 500 l
Puerta opaca o cristal
Logo Crystal Line
Óptima Line AR320
912,00 €  a  1.033,60 €

Óptima Line AR320

Armario Frigorífico 320 litros

Armario frigorífico con acabado en acero inoxidable, capacidad de 320 litros y 5 bandejas.

Temperatura +1/+8ºC
Puerta opaca o cristal
Logo Crystal Line
Frigorifico Gama Snack
1.376,00 €  a  1.946,00 €

Frigorifico Gama Snack

Armario Frigorífico

Armario frigorífico de acero inoxidable con sistema de refrigeracion Air Back Flow. Puertas abatibles.

Capacidad 267 l
Puerta opaca
Ordenar:  Nombre Precio

 

Armarios Frigoríficos

Armarios Refrigerados para Hostelería

En esta sección encontrará Armarios frigoríficos refrigerados de uso profesional preparados para funcionar ininterrumpidamente 24 horas al día, 365 días al año.

Para optimizar la inversión en un armario frigorífico es importante evaluar sus características de eficiencia a fin de racionalizar su consumo y mejorar su eficiencia energética. 

Las caracteristicas energéticas fueron fijadas por la Comisión Europea en 1989, según refleja la siguiente escala:


Escala energética


Un refrigerador-congelador de clase A consume 340 kW/h al año, lo que supone un 48% menos que uno de clase D y un 60% menos que uno de clase G.

En los diez años de vida útil que se le supone a un armario frigorífico de clase A, consumiría 5.100 kW/h menos que un refrigerador similar de la clase G, lo que equivale a más de 450 euros.

Además de las etiquetas energéticas, también conviene fijarse en la Clase climática, que marca la temperatura ambiente recomendada por los fabricantes para garantizar el funcionamiento óptimo de los frigoríficos. Se indica con rangos de letra:

  • SN' 10 ºC - 32 ºC.
  • N' 16 ºC - 32 ºC.
  • ST' 18 ºC - 38 ºC.
  • T' 18 ºC - 43 ºC.

Si tiene alguna duda respecto a algún armario frigorífico o no encuentra el que busca, mire en nuestra sección Frío. Si no es así, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Frío

Ventajas de los alimentos congelados:

  • Disponibilidad. Las verduras y frutas congeladas pueden conseguirse todo el año, aún fuera de estación.
  • No tienen desperdicio. Como se congelan apenas son cosechados, no se malogran ni se maduran de más.
  • Pueden ser casi igual de nutritivos que los frescos. En algunos casos aportan más nutrientes, dependiendo el tiempo que se demore en consumirlos.
  • Permiten regular las porciones. Con las frutas y verduras congeladas, podemos preparar solamente lo que necesitamos y almacenar el resto en el congelador.
  • Tienen larga vida. Pueden ser almacenados en el refrigerador por mucho tiempo (las frutas y el zumo, entre 8 y 12 meses; las verduras, hasta 8).
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Foto de helados-para-hosteleria.jpg

Claves para elegir helados para Hostelería:

  • Calidad. Parece obvio, pero no debe ser olvidado. La calidad del helado será apreciada por la mayoría de nuestros clientes.
  • Precio. No sólo por cuidar nuestro presupuesto, también por el precio que nuestra clientela esté dispuesta a pagar.
  • Adecuación. Según el tamaño del local y el modo en que se van a consumir –en mesa, en la barra, para llevar-.
  • Imagen. Cada marca tiene una imagen asociada –diversión, calidad, exclusividad–. Esta imagen será, de alguna forma, transferida a nuestro negocio.
  • Versatilidad. Nos conviene ofrecer helados sin lactosa y sin azúcares añadidos, por ejemplo, porque cada vez más clientes los demandan.
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Foto de hielo-en-el-congelador.jpg

Mantenga el congelador libre de hielo. Las capas de hielo en el interior del aparato crean un efecto aislante que impide la correcta transmisión del frío.
Aunque la actividad enzimática, que evita la descomposición de los alimentos se detiene a los -30 ºC, los congeladores se diseñan para mantenerse en torno a los -18 ºC. A esta temperatura la actividad enzimática no se frena, pero sí es muy lenta.
Así que según el grosor de la capa de hielo en el interior del congelador, es posible que la temperatura no baje de -5 ºC, lo que tiene efectos negativos en el mantenimiento de los alimentos.

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Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

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Calle de la Oca, 10. Portal H
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