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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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Cuberterías

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Logo Comas
Cubertería Barcelona
0,84 €  a  31,54 €

Cubertería Barcelona

Cubertería de Acero 18/10

Cubertería de Acero inoxidable de gama alta. Dispone de 21 modelos diferentes. De larga duración en uso intensivo.

Espesor 3 mm
Acero 18/10
Acabado Espejo
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Cubertería North
0,76 €  a  1,79 €

Cubertería North

Cubertería de Acero 18/10

Cubertería de Acero inoxidable de gama alta. Dispone de 18 piezas diferentes. De larga duración en uso intensivo.

Espesor 3 mm
Acero 18/10
Acabado Espejo
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Cubertería Alida
0,32 €  a  19,74 €

Cubertería Alida

Cubertería de Cromo 18%

Cubertería de Acero Cromo 18 de gama media. Dispone de 8 piezas diferentes. De larga duración en uso normal.

Espesor 2 mm
Cromo 18%
Acabado Espejo
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Cubertería 1001
0,11 €  a  0,74 €

Cubertería 1001

Cubertería de Cromo 18%

Cubertería de Acero Cromo 18 de gama media. Dispone de 8 piezas diferentes. Especial para uso en colectividades.

Espesor 1,5 mm
Cromo 18%
Acabado Espejo
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Cubertería Hotel Extra
0,28 €  a  3,47 €

Cubertería Hotel Extra

Cubertería de Cromo 18%

Cubertería de Acero Cromo 18 de gama media. Dispone de 24 piezas diferentes. De larga duración en uso normal.

Espesor 2 mm
Cromo 18%
Acabado Espejo
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Cubertería Nordic
0,47 €  a  1,28 €

Cubertería Nordic

Cubertería de Acero 18/10

Cubertería de Acero inoxidable de gama alta. Dispone de 14 piezas diferentes. De larga duración en uso intensivo.

Espesor 2,5-2 mm
Acero 18/10
Acabado Espejo
Logo Comas
Cubertería Inglés
0,67 €  a  1,74 €

Cubertería Inglés

Cubertería de Acero 18/10

Cubertería de Acero inoxidable de gama alta. Dispone de 18 modelos diferentes. De larga duración en uso intensivo.

Espesor 2,5 mm
Acero 18/10
Acabado Espejo
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Cubertería Viena
0,71 €  a  5,61 €

Cubertería Viena

Cubertería de Acero 18/10

Cubertería de Acero inoxidable de gama alta. Dispone de 17 modelos diferentes. De larga duración en uso intensivo.

Espesor 2,5 mm
Acero 18/10
Acabado Espejo
Logo Lacor
Cubertería Aries
0,67 €  a  5,45 €

Cubertería Aries

Cubertería de Acero 18/10

Cubertería de Acero inoxidable. Dispone de 16 piezas diferentes que se venden en Pack de 12 unidades.

Acero 18/10
Para uso intensivo
Logo Lacor
Cubertería Hotel
0,47 €  a  5,59 €

Cubertería Hotel

Cubertería Inoxidable 18% Cromo

Cubertería de Acero inoxidable 18% Cromo. Dispone de 16 piezas diferentes que se venden en Pack de 12 unidades.

Inox. 18% Cr
Para uso intensivo
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Chuletero Fino
1,56 €  a  1,93 €

Chuletero Fino

Cubertería Especial para Carne

Cubertería especial para carne Fino de acero inoxidable. Longitud de 212 mm.

Cuchillo de Mesa
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Chuletero Nordic
0,89 €  a  1,18 €

Chuletero Nordic

Cubertería Especial para Carne

Cubertería Nordic con cuerpo y mango de acero inoxidable. Longitud 230 mm.

Cuchillo de Mesa
Logo Comas
Chuletero Perfect
1,03 €  a  2,21 €

Chuletero Perfect

Cubertería Especial para Carne

Cubertería con cuerpo y mango de acero inoxidable. Con tamaños y modelos variables a elegir.

Cuchillo y Tenedor de Mesa
Logo Martínez y Gascón
Churrasco Virola Negro
8,73 €  a  9,69 €

Churrasco Virola Negro

Cubiertos con Mango Phenolkraff

Cubertería con virola y acabado en acero inoxidable. Con grosor de 2 mm y tamaños a elegir.

Cuchillo y Tenedor de Mesa
Logo Martínez y Gascón
Churrasco Virola Madera
8,73 €  a  9,69 €

Churrasco Virola Madera

Cubiertos Mango Madera Prensada

Cubertería con acabado en acero inoxidable. Con grosor de 2 mm y tamaños a elegir.

Cuchillo y Tenedor de Mesa
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Barbacoa Madera
1,91 €

Barbacoa Madera

Cubiertos Mango Madera Prensada

Cubertería con acabado en acero inoxidable y madera. Con grosor de 1,75 mm y tamaños a elegir.

Cuchillo y Tenedor de Mesa
Logo Martínez y Gascón
Chuletero Barbacoa Negro
8,14 €

Chuletero Barbacoa Negro

Cubiertos con Mango Phenolkraff

Cubertería con virola y acabado en acero inoxidable. Con grosor de 2 mm y tamaños a elegir.

Cuchillo y Tenedor de Mesa
Logo Martínez y Gascón
Barbacoa Madera con Virola
8,14 €

Barbacoa Madera con Virola

Cubiertos Mango Madera Prensada

Cubertería con virola y acabado en acero inoxidable. Con grosor de 2 mm y tamaños a elegir.

Cuchillo y Tenedor de Mesa
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Cuberterías

Cuberterías para negocios de Hostelería

En la sección Cuberterías encontrará una cuidada seleción de cuberterías para negocios de Hostelería y Comunidades.

Cuberterías de diseño clásico o moderno, con múltiples piezas de diversos tamaños y utilidades, todas ellas a un precio imbatible.

Con estas cuberterías le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su negocio de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre alguna cubertería, o no encuentra la que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Menaje

Foto de vajilla.jpg

La vajilla no solo debe ajustarse al diseño que caracteriza un local, tiene también que cumplir las expectativas de calidad por parte del cliente, y al mismo tiempo ser de fácil manejo, limpieza y mantenimiento para el hostelero. Por esta razón la elección del material de la vajilla es relevante.

Los materiales más utilizados actualmente en los negocios de hostelería son:

  • Porcelana. Material cerámico, de baja elasticidad, altamente resistente a los productos químicos y al choque térmico.
  • Loza. Material basado en arcilla pero con menos dureza y resistencia que la porcelana.
  • Cristal y vidrio. Conforman vajillas de un material más higiénico y menos poroso que la porcelana o la loza.
  • Melamina. Sustancia moldeable que permite realizar variados diseños de vajillas. Su uso no es aconsejable con alimentos a altas temperaturas.
  • Pizarra. Este material posee la cualidad de mantener la temperatura de los alimentos que se sirven en él. Otorga un toque moderno a la mesa.
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Foto de sir-james-dewar.jpg

El Origen del Termo es un curioso e interesante post que cuenta cómo Sir James Dewar inventó –y Reinhold Burger comercializó– el primer Termo (“thermos”, que significa “calor” en griego), un contenedor pensado, en principio, para almacenar hidrógeno líquido y que ahora forma parte de los hogares y de cualquier negocio de Hostelería.

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El horno holandés es una olla cilíndrica con una tapa hermética y que tiene la función de repartir de manera uniforme el calor a los alimentos cocinados en él. Hay dos tipos de hornos holandeses:

De hierro fundido: Excelente conductor del calor. El más utilizado por los grandes cocineros. Soporta temperaturas muy altas sin degradarse. Al no estar esmaltado necesita una limpieza y cuidados especiales para evitar la oxidación.

Esmaltados: El núcleo puede ser de hierro fundido, cerámica u otro metal, pero recubierto por una capa de esmalte. Al no requerir cuidados especiales es el modelo ideal para quien que busque comodidad en la cocina, si no se necesita someterlo a altas temperaturas.

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Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
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