PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Cool Head Abatidor Temperatura RF23A
Capacidad 3 GN 2/3 - Enfriamiento 7 kg
Cool Head Abatidor Temperatura RF23A
Capacidad 3 x GN 2/3. Abatimiento 7 kg
Dimensiones 60 x 60,9 x 37 cm
Ref. 0CRW0118
3.700,00 €2.47000 €
Abatidor de temperatura con cámara construida en acero inoxidable AISI 304. Dispone de paredes aisladas térmicamente. Para una producción de abatimiento de 7 kg/90 min y congelación 5 kg/240 min.
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Kit Transformación Heladería RF 50A
Ref. 0YRW9023
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,9 / 5 · Excelente
4,9 / 5 · Excelente 2.47000 € 2.989,00 € con IVA
Descripción
El Abatidor de Temperatura RF 2/3 de Cool Head tiene un diseño de sobremesa. Es ideal para negocios pequeños.
Este modelo de abatidor tiene capacidad de abatimiento o enfriamiento rápido de 7 kg. Conserva las propiedades organolépticas de los alimentos.
Tiene las siguientes características:
- Está fabricado con cámara en acero inoxidable AISI 304.
- Las paredes están aisladas térmicamente con un aislamiento de 70 mm de espesor.
- Puerta dotada de micro-interruptor que detiene el abatidor al abrir la puerta.
- Señal acústica y visualización de mensajes de error.
Ciclos:
- Abatimiento.
- Congelación.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad para 3 bandejas GN 2/3.
- Capacidad de Abatimiento 7 kg de 45 ºC a 3 ºC en 90 minutos.
- Capacidad de congelación 5 kg de 45 ºC a -18 ºC en 240 minutos.
- Rango de temperatura -38/ +10 ºC.
- Gas refrigerante: R-290.
- Desescarche manual.
- Evaporador ventilado.
- Dimensiones 60 x 60,9 x 37 cm
- Potencia eléctrica 218 W.
- Voltaje 230 V.
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