Bertos Fry Top Acero Máxima 900 Compound GFLM-CPD

El Fry Top a Gas Máxima 900 Compound Pie GFLM-CPD tiene los quemadores de acero inoxidable con llama autoestabilizada. El encendido es piezoeléctrico. La placa de cocción está fabricada con 2 componentes que combinan una lámina de acero con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316. Ideal para cocinar pescado.

Sus características son:

• Fabricado en acero inoxidable.
• Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa.
• Placa de cocción de dos componentes que combina una lámina de acero para optimizar la uniformidad, con un revestimiento superior de acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante, para una óptima limpieza y un bajo nivel de irradiación.
• La placa tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Está dotada de canaleta recoge jugos y gran orificio de evacuación.
• Ideal para cocinar pescado.
• Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura.
• Las patas son de acero inoxidable con altura regulable en 5 cm.
• Quemadores en acero inoxidable con llama auto estabilizada.
• Cada modulo de 40 cm es controlado por un grifo con válvula independiente.
• El encendido es piezoeléctrico.
• La temperatura se puede regular de 160 a 300 ºC.
• Tiene termopar de seguridad y llama piloto.
• Se suministra con inyectores para gas natural. También se incluyen los inyectores para cambio a gas propano.
• La toma de gas está en la parte trasera.
• Modelo de pie.

Está disponible en 2 modelos:

G9FL4M/CPD

• Sus dimensiones son 40 x 90 x 90 cm.
• La placa de cocción tiene unas medidas de 39,6 x 66,7 cm.
• Potencia 10 kW.

G9FL8M-2/CPD

• Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
• La placa de cocción tiene unas medidas de 79,6 x 66,7 cm.
• Potencia 20 kW.

Este fry top nos gusta

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