Abatidor de temperatura ideal para la hostelería profesional, donde la seguridad e higiene de las comidas son la prioridad. Cumple con las normas basadas en el sistema HACCP. Está disponible en tres modelos con capacidad de 5, 8 o 10 GN 1/1.
Este producto tiene un 30% de descuento.
¡El mejor Precio!Más barato no lo encuentras.
Llámanos
El Abatidor AB ECO de Bóreas permite preparar y conservar con garantía gran cantidad de platos en las mejores condiciones.
Reducen drásticamente la temperatura de alimentos frescos y cocinados ensalzando las propiedades organolépticas de los alimentos.
Este abatidor de Bóreas está disponible en tres modelos con capacidad de 5, 8 o 10 bandejas GN 1/1. Bandejas no incluidas.
Sus características son las siguientes:
Ciclos:
Especificaciones técnicas:
Modelos disponibles:
AB 0511 ECO
AB 0811 ECO
AB 1011 ECO
Principales características
Bóreas Abatidor de Temperatura AB0511 ECO - Capacidad 5 GN 1/1 | ||
Capacidad Bandejas | 5 GN | 1/1 |
Ancho | 1.044 | mm |
Fondo | 850 | mm |
Alto | 770 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Ciclo Abatimiento + 65/+8,5 ºC | 120 | min |
Ciclo Congelación + 65/-18,5 ºC | 270 | min |
Ref. AB0511ECO | ||
Bóreas Abatidor de Temperatura AB0811 ECO -Capacidad 8 GN 1/1 | ||
Capacidad Bandejas | 8 GN | 1/1 |
Ancho | 1.290 | mm |
Fondo | 790 | mm |
Alto | 800 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Ciclo Abatimiento + 65/+8,5 ºC | 120 | min |
Ciclo Congelación + 65/-18,5 ºC | 270 | min |
Ref. AB0811ECO | ||
Bóreas Abatidor de Temperatura AB1011 ECO -Capacidad 10 GN 1/1 | ||
Capacidad Bandejas | 10 GN | 1/1 |
Ancho | 1.420 | mm |
Fondo | 790 | mm |
Alto | 800 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Ciclo Abatimiento + 65/+8,5 ºC | 120 | min |
Ciclo Congelación + 65/-18,5 ºC | 270 | min |
Ref. AB1011ECO |
Respondemos a tus consultas
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
Los productos de Hostelería10 son de venta exclusiva para empresas o autónomos.
Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación