Lacor Rejilla para Sous Vide
Capacidad 4 Bolsas
Rack o rejilla Sous Vide para sujetar en vertical 4 bolsas de vacío. Mantiene las bolsas alejadas de las paredes o el fondo de la cubeta, evitando que las bolsas floten. Permite una cocción uniforme al circular el agua entre las bolsas.
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- Descripción
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La Rejilla para Sous Vide de Lacor, está diseñada para colocar las bolsas al vacío de forma que la cocción se realice más uniforme.
Tiene capacidad para sujetar en vertical 4 bolsas de cocción al vacío.
Sus características son las siguientes:
- Rejilla fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Diseñada para uso profesional.
- Sujeta en vertical 4 bolsas de vacío. Permite que el agua circule entre las bolsas en todo momento, consiguiendo una cocción uniforme.
- Evita que las bolsas floten y las mantiene alejadas del suelo y las paredes.
- Con esta rejilla las bolas se introducen y retiran con más facilidad.
- Tiene unas dimensiones de 20 x 13,5 x 13,5 cm.
- El diámetro de la varilla es de 4 mm.
Este producto se complementa con:
Principales características
| Lacor Rejilla para Sous Vide | ||
| Dimensiones | 200 x 135 x 135 | mm |
| Diámetro Varilla | 4 | mm |
| Ref. 67051 | ||
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