Dimensiones 86 x 114,5 x 116,2 cm
Incluye Instalación + Kit Primera Instalación
Ref. XEVC-1021-EPRM + XUC001-DR + Inst.
Horno combinado profesional con múltiples procesos de cocción gastronómicos. Cheftop asa, fríe, dora, ahúma, cocina con vapor, a baja temperatura, cocción sous vide, regeneración y procesos de panadería y pastelería. Gracias a ésta tecnología los resultados son perfectos incluso sin personal cualificado. Tiene capacidad para 10 bandejas Gn 2/1.
Incluye:
Entrega bajo pedido. Plazo estimado de 6 a 8 semanas
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
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Permite la conexión a internet sin cable
Compatible con Hornos MIND.Maps PLUS antes 28/02/2020
Ref. XEC006
1 Etapa: Salida lenta del vapor - Protege lesiones
Ref. XUC112
Compatible con Cheftop Mind.Maps Plus Big y Plus Countertop
Ref. XUC020
Compatible con Cheftop Mind.Maps Plus Big y Plus Countertop
Ref. XUC048
Compatible con XEVC-1021
Es necesaria la compra de XWVYC-0021
Ref. XWVBC-1021
Dimensiones 86 x 132,3 x 25,8 cm
Ref. XEVHC-HC21
Capacidad 21 Bandejas GN 1/1
Dimensiones 45 x 60,8 x 170 cm
Ref. XTB0002
Contenido 5 litros
Compatible con BAKERTOP MIND.Maps™ - BAKERLUX™
Pack de 2 unidades a 47,00 €/unidad
Ref. DB1016 - 1 Caja
Contenido 1 litro
Compatible con BAKERTOP MIND.Maps™ - BAKERLUX™
Pack de 10 unidades a 11,90 €/unidad
Ref. DB1018 - 1 Caja
Compatible con los hornos Cheftop Mind.Maps Plus Compact GN 1/1
Ref. XHC003
Compatible con Cheftop Mind.Maps™ Plus/One Big/Compact/Countertop
Ref. XHC004
Incluye: 1 x Perforada Vapor, Aluminio 8 Huevos, Esmaltada Fritos, Grill y Acero
Ref. XUC018
Acero Inox Perforada - Altura 2 cm
Compatible con Cheftop M.M Cheflux
Ref. TG810
Acero Inox Perforada - Altura 4 cm
Compatible con Cheftop M.M Cheflux
Ref. TG820
Acero Inox Perforada - Altura 6,5 cm
Compatible con Cheftop M.M Cheflux
Ref. TG830
GN 1/1 - Altura 5,15 cm
Compatible con Cheftop M.M Cheflux
Ref. GRP820
Aluminio Antiadherente - Altura 1,6 cm
Compatible con Cheftop M.M Cheflux
Ref. TG935
Aluminio Antiadherente - Altura 1,6 cm
Compatible con Cheftop M.M Cheflux
Ref. TG936
Aluminio Antiadherente Microperforado
Altura 1,5 cm
Ref. TG890
Bandeja de Aluminio - Altura 3,7 cm
Compatible con Hornos Cheftop Mind.Maps Cheflux
Ref. TG875
Microperforada Aluminio/Silicona - Altura 1,2 cm
Ref. TG975
Aluminio Antiadherente - Altura 2 cm
Es compatible con CHEFTOP MIND.Maps™ - CHEFLUX™
Ref. TG885
Aluminio Antiadherente - Altura 1,2 cm
Compatible con Hornos Big & Countertop
Ref. TG870
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El Horno Mixto Eléctrico Cheftop MIND.Maps Plus Countertop 10 GN 2/1 de Unox es tan inteligente que comprende el resultado deseado, monitoriza los cambios de los parámetros durante la cocción y propone el mejor camino para llegar exactamente al resultado óptimo.
Este horno combinado inteligente pertenece a la gama Countertop recomendado para restauración y Gastronomía.
Este horno profesional puede gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos:
Características de cocción estándar:
Características de cocción manual:
Características de cocciones avanzadas y automáticas - Unox Intelligent Performance:
Características para cocina intensiva:
Otras características:
Especificaciones técnicas:
Requisitos para la instalación La instalación debe realizarse conforme a todos los sistemas eléctricos locales, en particular a la sección de cables de conexión eléctrica, las normas de ventilación y conexión hídrica.
Servicios Web y App
Este producto Unox incluye instalación y puesta en marcha a cargo del servicio técnico oficial de la marca y tiene garantía completa de 4 años.
Antes de recibir la máquina el Servicio de Asistencia Técnica (SAT) de Unox se pondrá en contacto contigo. Ellos te harán la entrega, la instalación y la puesta en marcha. Te dejarán la máquina lista para funcionar.
Es muy importante que si a hay escalones, desniveles o cualquier otro impedimento que bloquee el paso de la máquina con un carro de transporte a su destino final, lo notifiques antes de la compra. Si no lo has notificado, el SAT dejará la máquina a pie de calle y tú deberás encargarte de su colocación en destino. Una vez esté la máquina en su sitio el SAT continuará con la instalación y la puesta a punto.
La garantía incluye piezas, desplazamiento y mano de obra durante cuatro años.
Si cuentas con tu propio servicio técnico podemos ofrecerte un precio más ajustado, aplicando una garantía básica de un año en piezas.
Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.
El proceso de entrega funciona así:
Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
Los productos de Hosteleria10 son de venta exclusiva para empresas o autónomos.
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