Altex Campana de Pared Eco R Compensada

La Campana Eco R Compensada de Altex es una campana extractora mural con compensación de aire que combina una construcción robusta en acero inoxidable pulido con una altura mínima especialmente estudiada para instalaciones con techos de baja altura. 

Está diseñada para mantener el ángulo de los filtros dentro de la normativa, ofreciendo una gran capacidad de retención interior y un flujo de humos controlado hacia el colector de filtros. 

Estas son sus principales características:

• Incorpora plenum de aportación de aire con deflector fuera del colector de aspiración, ultra silencioso y sin corrientes de aire.
• Campana de extracción industrial sin motor en caso se adquirirlo como accesorio se recomienda dotar a la campana del regulador monofásico de Altex.
• Máxima seguridad con canal perimetral de refuerzo en forma de “V” con chapa doblada en punto redondo para evitar cortes.
• Fabricada en acero inoxidable.
• Fácil instalación.
• Ideal para equipar cocinas con techo de poca altura.
• Forma diseñada para dotarla de la máxima rigidez.
• Altura según normativa.
• Ángulo de inclinación de los filtros según normativa (entre 45º y 60º) sobre la horizontal.
• Colector de filtros de humos, vahos y grasas que evitarán la concentración de aceites en conductos y extractor, así como, la salida masiva de estos al exterior.
• Bandeja recoge grasas donde se depositan los restos de aceite de la filtración.
• Tapón de drenaje en bandeja recoge grasas.
• Visera con capacidad para puntuales excesos de grasa y canalización hacia el recoge grasas.
• Bordes, ángulos y esquinas redondeadas para evitar accidentes.

Sistema de filtración:

• Por condensación: filtros de malla de material galvanizado tipo déployé, con doble zigzag, que confieren a los mismos una mayor superficie de contacto por filtro y retícula de media luna que procura una mayor resistencia a la saturación y un mejor drenaje de las condensaciones.
• Por inercia (dinámicos): Lamas de acero inox con forma trapezoidal de las mismas, que confieren a estos una mejor filtración con un mayor margen de velocidades de paso de aire, ya que, sus pronunciadas aristas imprimen en el aire una inercia incapaz de seguir por las partículas de grasa en suspensión consiguiendo así mismo una baja pérdida de carga.
• Mixto: consiste en un filtro de malla, de iguales características que los anteriores de condensación y posterior a éste, un filtro de 49 x49 x 25 cm de carbón activo, que contiene en su interior carbón activo en forma de manta impregnada cuya porosidad permite atrapar en ellos las partículas en suspensión causantes de los olores.

Uso recomendado

Recomendada para cocinas industriales de restaurantes, hoteles, hospitales, residencias, cocinas centrales, colectividades, caterings y cualquier instalación profesional donde sea necesario combinar extracción de humos con aportación controlada de aire.

Accesorios opcionales

• Filtros metálicos de placas 490 x 490 x 50 mm (no incluidos).
• Filtro de malla para condensación 490 x 490 x 25 mm.
• Filtro de carbón activo 490 x 490 x 25 mm para sistema mixto de filtración.
• Sistema de extinción de incendios integrado.
• Luminarias LED integradas en la campana.
• Sistema de regulación automática de caudal con reducción de hasta un 80 % del consumo energético según uso.
• Filtro con tecnología UV para filtración avanzada (según configuración).

Especificaciones técnicas

• Tipo de instalación pared.
• Largo de 100 a 500 cm.
• Fondo 120 cm.
• Construcción en acero inoxidable con acabado pulido fino.
• Filtros compatibles 490 x 490 x 50 mm.

Información importante

Las placas y filtros metálicos de 490 x 490 x 50 mm no están incluidos en el precio y deben adquirirse por separado según el tipo de filtración requerida.

La instalación debe tener en cuenta las superficies disponibles para la conexión de los conductos de extracción y de aportación de aire, respetando las normativas EN-16282-6 y EN-61591 y las indicaciones del fabricante sobre drenaje de grasas y condensaciones.