Repagas Sartén Basculante Serie 900 SBE-91

La Sartén Basculante SBE-9120 y SBE-9170 de Repagas están diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.

La sartén basculante SBE  tiene una gran capacidad de cocción y permite preparar una gran variedad de platos. Forma parte de la serie Profesional 900 y está disponible en dos modelos con diferente capacidad.

Sus principales características son las siguientes:

• De gran capacidad, aplicada al uso de la industria colectiva.
• Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Cuba con fondo fabricado en acero inoxidable sin juntas ni soldaduras en su interior.
• Tapa abatible y grifo de llenado.
• Calentamiento por medio de resistencias acorazadas.
• Vaciado de cuba por elevación manual.
• Patas regulables en altura.
• De funcionamiento eléctrico. Se calienta por medio de resistencias acorazadas de aleación. Controladas por termostato, con regulación entre los 45 y los 300 ºC.

Especificaciones técnicas:

SBE-9120

• Capacidad 127 litros.
• Potencia 14,8 kW.
• Dimensiones Cuba 110 x 61 x 22,5 cm.
• Voltaje 400 VIII+N+T.

SBE-9170

• Capacidad 150 litros.
• Potencia 14,8 kW.
• Dimensiones Cuba 110 x 61 x 27,5 cm.
• Voltaje 400 VIII+N+T.

Está disponible con sistema de elevación motorizado bajo pedido.