PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Fagor Kore 700 Sartén Basculante SB-G710
Gas - Fondo 73,4 cm - Capacidad 60 litros
Fagor Kore 700 Sartén Basculante SB-G710
Gas. Capacidad 60 Litros
Elevación Manual. Temperatura 50–300 ºC
Dimensiones 80 x 73 x 85 cm
Ref. 19058021
7.702,00 €5.56500 €
Sartén basculante a gas de 80 cm con cuba de acero inoxidable de 60 litros. Ideal para grandes producciones en cocinas profesionales, con vaciado manual y llenado mediante electroválvula. Útil en cocinas industriales de comedores, hospitales, catering y otras colectividades.
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Descripción
La Sartén Basculante Kore 700 SB-G710 de Fagor es de gran capacidad, diseñada para cocción a gas y vaciado por manivela. Se integra perfectamente en la Serie Kore 700, garantizando alto rendimiento y durabilidad.
La sartén basculante SB-G710 pertenece a la Serie Kore 700 modular mural. Funciona con gas LPG y cuenta con sistema de elevación manual por volante, tapa de doble pared y llenado automático de agua.
Mira todos los productos de esta serie: Línea Kore 700 de Fagor Professional.
Sus principales características son:
- Cuba embutida de acero inoxidable con capacidad de 60 litros.
- Fondo de 10 mm de espesor para distribución térmica homogénea.
- Vaciado total por elevación con manivela frontal.
- Tapa de doble pared con escurridor y asa frontal.
- Sistema de compensación para apertura segura.
- Superficie superior usable como encimera con tapa cerrada.
- Calentamiento mediante quemadores de 4 ramas de alto rendimiento.
- Temperatura regulable entre 50 y 300 °C mediante termostato.
- Electroválvula de llenado de agua integrada, activada desde el panel.
- Encendido piezoeléctrico + orificio de encendido manual.
- Diseño higiénico sin aristas, con gran boca de vaciado.
- Estructura íntegra en acero inoxidable para alta resistencia.
Uso recomendado
Especialmente indicada para cocinas industriales, colectividades, caterings y comedores que requieren cocinar grandes cantidades con rapidez, seguridad y facilidad de limpieza.
Accesorios opcionales
- Chimeneas altas Kore.
- Juego de ruedas Kore.
Especificaciones técnicas
- Modelo SB-G710.
- Tipo de gas LPG (G30/G31).
- Potencia gas 15 kW.
- Consumo gas 1,182 kg/h.
- Voltaje 230 V - 1N.
- Frecuencia 50/60 Hz.
- Potencia eléctrica 0,10 kW.
- Amperaje 2 A.
- Capacidad 60 litros.
- Temperatura de trabajo 50 a 300 °C.
- Presión agua 2 a 4 bar.
- Temperatura máx. agua 60 ºC.
- Dimensiones 80 x 73 x 85 cm.
- Peso neto 114 kg.
- Entrada de gas R3/4”.
La sartén basculante a gas SB-G710 es la elección ideal para cocinas industriales que requieren volumen, potencia y control. Su cuba de 60 litros, vaciado por manivela y calentamiento uniforme garantizan eficiencia y seguridad incluso en servicios intensivos.
Principales características
| Fagor Kore 700 Sartén Basculante SB-G710 | ||
| Modelo | SB-G710 | |
| Tipo | sartén basculante gas | |
| Ancho | 800 | mm |
| Fondo | 730 | mm |
| Alto | 850 | mm |
| Tipo de gas | G30/G31 28-30/37 | mbar |
| Potencia gas | 15,00 | kW |
| Consumo gas | 1,182 | kg/h |
| Potencia eléctrica | 0,10 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Frecuencia | 50/60 | Hz |
| Amperaje | 2 | A |
| Capacidad | 60 | l |
| Peso neto | 114 | kg |
| Entrada de gas | R3/4 | |
| Presión agua | 2-4 | bar |
| Temp. máx. agua | 60 | ºC |
| Ref. 19058021 | ||
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