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Mundigas Gama 750 Baño María BM-17
Fondo 75 cm - Capacidad 1 GN 1/1 y 2 GN 1/3
Mundigas Gama 750 Baño María BM-17
Capacidad 1 GN 1/2 y 2 GN 1/3. Potencia 1 kW
Dimensiones 35 x 75 x 85 cm
Ref. BM-17
1.404,00 €1.05300 €
Baño María eléctrico de 1 cuba con control de temperatura hasta 90 ºC. Ideal para mantener alimentos calientes en líneas de autoservicio, buffets y cocinas profesionales. Con grifo de desagüe y patas regulables. No incluye cubetas.
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4,71 / 5 · Excelente 1.05300 € 1.274,00 € con IVA
Descripción
El Baño María Eléctrico Serie 750 BM-17 de Mundigas es un equipo compacto de 1 cuba para mantener alimentos calientes. Está diseñado para integrarse en la línea de cocinas modulares de la gama 750.
El Baño María BM-17 ofrece 1 kW de potencia, cuba con profundidad de 150 mm, regulación hasta 90 ºC y grifo de vaciado. Compatible con cubetas GN 1/1-2 y 2/1-3.
Mira todos los productos de esta serie: Gama 750 de Mundigas.
Este Baño María de sobremesa cuenta con las siguientes características:
- Su construcción es en acero inoxidable AISI 304 para uso intensivo en Hostelería.
- Tiene control mediante termostato regulable de 0 °C a 90 °C.
- Incluye grifo de desagüe para facilitar el vaciado de agua.
- Funciona en modo húmedo con posibilidad de uso en seco.
- Es compatible con cubetas GN 1/1-2 y 2/1-3 (no incluidas).
- Tiene una cuba con profundidad máxima de 150 mm para mantener grandes cantidades.
- Incluye patas ajustables en altura para mejor integración en cocinas profesionales.
Uso recomendado
Ideal para buffets, comedores, restaurantes, caterings y líneas de autoservicio donde se requiera mantener alimentos calientes durante el servicio.
Especificaciones técnicas
- Modelo: BM-17.
- Tipo: Baño María eléctrico.
- Marca: Mundigas.
- Voltaje: 220 V.
- Rango de temperatura: 0 °C a 90 °C.
- Potencia total: 1 kW.
- Dimensiones de la cuba: 30,6 x 62,5 x 18,6 cm.
- Profundidad máxima de la cuba: 15 cm.
- Cubetas recomendadas: 1 cubeta GN 1/2 y 2 cubetas GN 1/3.
- Cubetas no incluidas.
- Grifo de desagüe.
- Material de fabricación: Acero inoxidable AISI 304.
- Patas regulables en altura.
- Dimensiones: 35 x 75 x 85 cm.
Aliado perfecto para tu cocina profesional
Compacto y robusto, el BM-17 ofrece la resistencia del acero inoxidable y la funcionalidad de un mueble bajo pensado para acompañar equipos de cocción. Es la solución práctica para optimizar el espacio de trabajo, garantizando durabilidad, orden y confianza en el día a día de la hostelería.
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