PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Fagor Kore 700 Baño María Sobremesa 800
Fondo 70 cm - Capacidad GN 2/1
Elige Modelo
BM-G710 GN 1/1 - Gas Butano/Propano
Potencia Total 6,4 kW
Dimensiones 80 x 73 x 29 cm
Ref. 19071631
2.649,00 €1.91400 €
BM-G710 GN 1/1 - Gas Natural
Potencia Total 6,4 kW
Dimensiones 80 x 73 x 29 cm
Ref. 19074727
2.649,00 €1.91400 €
Baño María modular de 80 cm para recipientes GN 2/1 con capacidad de 30 litros, disponible en versiones a gas natural o LPG. Con diseño de sobremesa. Ideal para mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Cubetas no incluidas.
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Capacidades Disponibles
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Fagor Kore 700 Baño María Sobremesa 800 BM-G710 GN 1/1 - Gas Butano/Propano
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4,7 / 5 · Excelente
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4,7 / 5 · Excelente 1.91400 € 2.316,00 € con IVA
Descripción
El Baño María Serie Kore 700 Sobremesa a Gas BM-G710 de Fagor es un equipo profesional a gas para cocinas industriales. Forma parte de la Serie Kore 700 y permite mantener grandes volúmenes de alimentos a temperatura de servicio sin consumo eléctrico.
Este baño maría BM-G710 pertenece a la Serie Kore 700 modular mural. Está disponible en dos versiones: BM-G710 NG para gas natural y BM-G710 LPG para gas propano/butano
Mira todos los productos de esta serie: Línea Kore 700 de Fagor Professional.
Principales características:
- Encimera y cuba embutida en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm.
- Juntas de corte láser y soldadura automática, con tornillería oculta.
- Capacidad de 30 litros para cubetas GN 2/1 de hasta 150 mm de altura.
- Vaciado por gravedad mediante tubo rebosadero extraíble.
- Rango de temperatura regulable de 30 a 90 °C mediante termostato.
- Cámara de combustión aislada para mayor seguridad y eficiencia térmica.
- Quemador de acero inoxidable situado fuera de la cuba.
- Encendido piezoeléctrico y orificio para encendido manual alternativo.
- Sistema de mandos con protección IPX5 contra agua.
- No requiere instalación eléctrica.
- Incluye separador de cubetas GN como accesorio estándar.
- Compatible con muebles bajos de la Serie Kore 700 y chimeneas altas.
Uso recomendado
Recomendado para mantener alimentos a temperatura de servicio en cocinas profesionales de restaurantes, hoteles, comedores industriales, buffets y catering.
Equipamiento incluido: Separadores de cubetas.
Accesorios opcionales
- Muebles bajos serie 700
- Chimeneas altas Kore.
Especificaciones técnicas:
- Funcionamiento a gas.
- Capacidad de cuba 30 litros.
- Encendido Piezoeléctrico + manual.
- Dimensiones 80 x 73 x 29 cm.
- Desagüe 1 3/4”.
- Entrada de gas R 3/4”.
- Peso 22 kg.
- Cubetas no incluidas.
Modelos disponibles:
- Gas Butano/Propano. Potencia gas 6,4 kW. Consumo 0,512 kg/h
- Gas Natural. Potencia gas 6,4 kW. Consumo 0,688 m3/h.
Este baño maría profesional para cocina de restaurante modelo BM-G710 ofrece mayor volumen GN 2/1 (30 litros) para entornos de alta demanda. Garantiza eficiencia sin consumo eléctrico y máxima integración en la Serie Kore 700.
Principales características
| Fagor Kore 700 Baño María Sobremesa 800 BM-G710 GN 1/1 - Gas Butano/Propano | ||
| Tipo | Baño María GN 2/1 | |
| Funcionamiento | Gas | |
| Ancho | 800 | mm |
| Fondo | 730 | mm |
| Alto | 290 | mm |
| Potencia Total | 6,4 | kw |
| Ref. 19071631 | ||
Fagor Kore 700 Baño María Sobremesa 800 BM-G710 GN 1/1 - Gas Natural | ||
| Tipo | Baño María GN 2/1 | |
| Funcionamiento | Gas | |
| Ancho | 800 | mm |
| Fondo | 730 | mm |
| Alto | 290 | mm |
| Potencia | 6,4kw | |
| Ref. 19074727 | ||
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