Jemi Serie 750 EV Cocina Sobremesa S721E

La Cocina Serie 750 de Sobremesa Eléctrica de Jemi es una solución compacta y robusta para quienes buscan una cocina eléctrica modular de alto rendimiento en formato sobremesa. Este equipo de cocción, también conocido como placa eléctrica industrial, destaca por su diseño eficiente y su capacidad para aprovechar al máximo el espacio disponible, sin renunciar a la potencia ni a la durabilidad que exige un entorno profesional.

Esta cocina modular eléctrica tiene un diseño de sobremesa. De la serie 750 en versión de placa redonda. Se complementa con otros elementos de la serie como wok, freidoras, planchas, entre otros. 

Sus principales características son:

• Estructura interna fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una resistencia superior y una larga vida útil.
• Encimera embutida con borde higiénico, facilitando la limpieza y evitando la acumulación de suciedad.
• Placas eléctricas enmarcadas en un marco de 4 mm de espesor, asegurando estabilidad y una distribución uniforme del calor.
• Formato sobremesa, ideal para instalaciones modulares o espacios reducidos.
• Mandos ergonómicos y de fácil manejo, diseñados para un control preciso y seguro.
• Superficie de cocción rápida e higiénica, perfecta para una amplia variedad de técnicas culinarias.
• Diseño compacto que permite su integración en diferentes configuraciones de cocina profesional.

Uso recomendado

Este modelo es perfecto para cocinas que requieren flexibilidad y alto rendimiento en espacios limitados. Es especialmente adecuado para la preparación de menús en restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y servicios de catering que buscan una cocina eléctrica fiable y fácil de mantener.

Equipamiento incluido

• Placas eléctricas embutidas de alta eficiencia.
• Mandos de control ergonómicos.
• Estructura y encimera en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Soportes y bases para integración en módulos o conjuntos de cocina.
• Horno eléctrico compatible (consultar disponibilidad según configuración).
• Accesorios de unión para módulos y zócalos embellecedores.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones exteriores 40 x 75 x 38 cm.
• Peso 65 kg.
• Dimensiones placas eléctricas 18 cm y 22 cm.
• Potencia placa 18 cm 2 kW.
• Potencia placa 22 cm 2,6 kW.
• Potencia eléctrica total 4,6 kW.
• Voltaje 400 V III + T.

Aliado compacto y eficiente para tu cocina profesional

La S721E ofrece la potencia justa en un formato reducido, ideal para espacios donde cada centímetro cuenta. Sus placas eléctricas de alto rendimiento garantizan cocciones rápidas y uniformes, mientras su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y asegura larga vida útil. Perfecta para restaurantes, bares o zonas de apoyo que requieren fiabilidad sin sacrificar espacio.