Jemi Serie 750 EV Cocina Sobremesa S741E

La Cocina Serie 750 de Sobremesa Eléctrica de Jemi es una solución de cocción eléctrica de alto rendimiento, diseñada para ofrecer la máxima robustez y versatilidad en espacios donde la eficiencia y la durabilidad son esenciales.

Esta cocina eléctrica modular, también conocida como placa eléctrica de sobremesa, destaca por su construcción en acero inoxidable y su diseño compacto, lo que la convierte en una opción ideal para instalaciones que requieren equipos fiables y fáciles de mantener.

Esta cocina modular eléctrica tiene un diseño de sobremesa. De la serie 750 en versión de placa redonda. Se complementa con otros elementos de la serie como wok, freidoras, planchas, entre otros. 

Sus principales características son:

• Construcción robusta en acero inoxidable AISI 304, que garantiza una larga vida útil y resistencia a la corrosión.
• Superficie de trabajo embutida con borde higiénico, facilitando la limpieza y evitando la acumulación de residuos.
• Placas eléctricas encastradas en un marco de 4 mm, asegurando una transmisión eficiente del calor y una cocción uniforme.
• Diseño compacto y modular, optimizando el espacio de trabajo y permitiendo una integración sencilla con otros equipos de la misma serie.
• Mandos ergonómicos y protegidos, que facilitan el manejo y mejoran la seguridad durante el uso.
• Fácil acceso a todos los componentes para tareas de limpieza y mantenimiento.
• Posibilidad de incorporar accesorios y módulos adicionales para adaptar la cocina a las necesidades específicas de cada instalación.

Uso recomendado

Este equipo de cocción eléctrica es perfecto para cocinas que requieren una solución eficiente y flexible para la preparación de una amplia variedad de platos. Su formato sobremesa lo hace especialmente adecuado para instalaciones con limitaciones de espacio o para zonas de producción auxiliar, permitiendo una rápida adaptación a diferentes flujos de trabajo.

Equipamiento incluido

• Estructura y encimera en acero inoxidable AISI 304.
• Placas eléctricas de alta eficiencia, perfectamente integradas en la superficie de trabajo.
• Mandos ergonómicos y protegidos para un control preciso de la temperatura.

Accesorios opcionales

• Soportes y módulos adicionales para integración mural o central.
• Accesorios de unión para alineación perfecta con otros equipos de la serie.
• Opciones de personalización en color y diseño frontal.

Especificaciones técnicas

• 4 placas eléctricas.
• Potencia 2 x 2 kW + 2 x 2,6 kW.
• Dimensiones 80 x 75 x 29 cm.

Potencia doble para cocinas ágiles

La S741E ofrece 9,2 kW distribuidos en cuatro placas eléctricas, perfecta para preparar varias elaboraciones al mismo tiempo sin perder control. Su superficie en acero inoxidable y su formato sobremesa de 800 mm facilitan la limpieza y optimizan el espacio en líneas de trabajo de 750 mm, asegurando rendimiento constante en restaurantes y caterings exigentes.