Tramontina Cuchillo Serie Plenus Gris

Los Cuchillos Serie Plenus Gris de Tramontina son un juego de cuchillos de mesa y de cocina ligero que combina versatilidad, formato ergonómico y un tamaño contenido, ideal como cuchillería auxiliar para tareas rápidas de corte de carne, verduras, frutas y hortalizas. Se integra fácilmente en todo tipo de servicio, desde emplatado hasta pequeños trabajos de preparación.

Son compactos con hoja de 12,7 cm y filo liso o dentado, diseñados para corte preciso de carne, tomate y frutas, con un formato ligero y manejable.

Sus principales características son:

• Gama Plenus con mangos en color gris para una rápida identificación en el cajón o en la mesa.
• Combinación de filos lisos y dentados para adaptarse al corte de carne, tomate, verduras y frutas.
• Hojas de 12,7 cm que facilitan un manejo ágil y un control preciso sobre el alimento.
• Formato ligero y manejable, adecuado tanto como cuchillo de mesa como cuchillo multiuso de cocina.
• Variedad de referencias dentro de la misma serie para unificar estética en la mesa y en la zona de trabajo.

Uso recomendado

Recomendados para restaurantes, bares, cafeterías, caterings, colectividades, comedores, obradores y comercios de alimentación. También resultan adecuados para escuelas de cocina y centros de formación gastronómica.

Especificaciones técnicas

• Serie Plenus
• Hojas de Acero Inoxidable.
• Mangos de Polipropileno.
• Color Gris
• 3 modelos diferentes.

Cuchillo dentado para carnes y frutas 12,7 cm (23410/865)

• Longitud de hoja 12,7 cm.

Cuchillo para tomate 12,7 cm (23428/865)

• Longitud de hoja 12,7 cm.

Cuchillo multiuso de cocina 12,7 cm (23431/865)

• Longitud de hoja 12,7 cm.

Una serie versátil para múltiples tareas de cocina

La gama Plenus Gris permite equipar diferentes puestos de preparación con cuchillos específicos para cada tarea. Su combinación de modelos facilita la organización del trabajo y ofrece una solución práctica para establecimientos que buscan herramientas sencillas para el uso diario.