PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Fainca HR Baño María Serie 900 Gas BMG900
Fondo 90 cm - Capacidad GN 1/3 + GN 2/3
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BMG9004E - Ancho 40 cm
Capacidad 1 GN 1/1 + GN 1/3. Potencia 5 kW
Dimensiones 40 x 93 x 88 cm
Ref. BMG9004E
1.965,00 €1.41500 €
Baño maría para la cocción rápida de alimentos. Con funcionamiento a gas. Incluye un mueble soporte de acero inoxidable con válvula de llenado y vaciado. Tiene una temperatura de funcionamiento de 0 a 90 ºC. Está disponible en dos modelos, de 40 o 60 cm de ancho.
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Fainca HR Baño María Serie 900 Gas BMG9004E - Ancho 40 cm
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4,91 / 5 · Excelente 1.41500 € 1.712,00 € con IVA
Descripción
El Baño María Serie 900 Estante a Gas de Fainca HR tiene un funcionamiento a gas. Está indicado para la cocción rápida de alimentos.
El baño maría a gas con estante pertenece a la serie 900. Está disponible en dos modelos, con módulos de 40 o 80 cm de ancho. Es compatible con varios tamaños de cubetas gastronorm.
Vea todos los productos de esta serie:
Serie 900 de Fainca HR.
Este Baño María de sobremesa cuenta con las siguientes características:
- Está fabricado con cuerpo en acero inoxidable.
- La encimera está fabricada en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,5 mm.
- Incluye un mueble soporte con puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura.
- De funcionamiento a gas, con quemador de alto rendimiento.
- Sistema de encendido automático con llama piloto.
- Temperatura de funcionamiento desde 0 hasta 90 ºC.
- Incluye rebosadero, válvula de llenado y válvula de vaciado para la limpieza de la cuba.
- La descarga puede conectarse al desagüe general, incluye rebosadero.
- Incorpora filtros en cada desagüe.
- Es compatible con cubetas GN 1/1 y cubetas GN 1/3 con profundidad máxima de 200 mm.
- No incluye cubetas.
Especificaciones técnicas:
BMG9004E
- Cocina Baño María + Mueble Soporte.
- Funcionamiento a gas.
- Capacidad 1 cubeta GN 1/1 + GN 1/3.
- Potencia 5 kW.
- Consumo 4.300 kcal/h.
- Dimensiones 40 x 93 x 88 cm.
- Peso 50 kg.
Otras combinaciones posibles de cubetas BM9004:
- 1 cubeta GN 1/1 + 1 GN 1/3.
- 2 Cubetas GN 2/3.
- 4 Cubetas GN 1/3.
- 8 Cubetas 1/6.
- 4 Cubetas 1/4 + 2 1/6.
BMG9008E
- Cocina Baño María + Mueble Soporte.
- Funcionamiento a gas.
- Capacidad 4 cubetas GN 1/3 + 2 GN 2/3.
- Potencia 10 kW.
- Consumo 8.600 kcal/h.
- Dimensiones 80 x 93 x 88 cm.
- Peso 75 kg.
Otras combinaciones posibles de cubetas BM9008:
- 4 cubetas GN 1/3 + 2 GN 2/3.
- 2 Cubetas GN 1/2 + 4 GN 1/4 + 4 GN 1/6.
- 16 Cubetas GN 1/6.
Principales características
| Fainca HR Baño María Serie 900 Gas BMG9004E - Ancho 40 cm | ||
| Capacidad 1 GN | 1/1 + 1 GN 1/3 | |
| Ancho | 400 | mm |
| Fondo | 930 | mm |
| Alto | 880 | mm |
| Potencia | 5 | kW |
| Peso | 50 | kg |
| Ref. BMG9004E | ||
Fainca HR Baño María Serie 900 Gas BMG9008E - Ancho 80 cm | ||
| Capacidad 4 GN | 1/3 + 2 GN 2/3 | |
| Ancho | 800 | mm |
| Fondo | 930 | mm |
| Alto | 880 | mm |
| Potencia | 10 | kW |
| Peso | 75 | kg |
| Ref. BMG9008E | ||
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