Hendi Deshidratador de Alimentos ProfiLine

El Deshidratador de Alimentos Profi Line Hendi es un equipo profesional diseñado para deshidratar frutas, verduras, hierbas, carne, pescado y otros alimentos en cocinas profesionales, obradores, tiendas gourmet o pequeños productores artesanales. Su estructura de acero inoxidable y el control digital permiten un trabajo estable y preciso durante largas jornadas.

Incorpora 10 rejillas inox de gran superficie. Pertenece a la gama Profi Line, enfocada a procesos profesionales continuos con control digital y circulación homogénea del aire.

Sus principales características son las siguientes:

• Carcasa construida en acero inoxidable resistente y de fácil limpieza.
• Panel de control digital que facilita el ajuste de los parámetros de trabajo.
• Temporizador ajustable hasta 24 horas, en intervalos de 30 minutos, para adaptarse a distintos tipos de producto.
• Control de temperatura entre 35 °C y 75 °C, regulable en incrementos de 5 °C.
• Ventilador silencioso que hace circular el aire caliente dentro de la cámara para una deshidratación uniforme.
• Funcionamiento que evita tener que girar las bandejas durante el proceso de secado.
• Incluye 10 rejillas de acero inoxidable de gran superficie, 395 x 380 mm.
• Rejillas espaciadas uniformemente, fáciles de extraer y limpiar.
• Puerta transparente que permite supervisar visualmente el proceso de deshidratación en todo momento.

Este producto destaca por su eficiencia

• La circulación uniforme del aire mantiene un secado homogéneo en todas las bandejas.

• Reduce tiempos de supervisión al no requerir rotación manual de las rejillas.

• El control digital facilita ajustes rápidos según el tipo de alimento.

• La estructura desmontable agiliza la limpieza diaria en producción profesional.

Uso recomendado

Recomendado para restaurantes, obradores, catering, pastelerías, tiendas gourmet y negocios especializados en conservación o elaboración artesanal de alimentos deshidratados. También puede utilizarse en producción de snacks naturales, frutas deshidratadas, hierbas aromáticas y carne seca.

Equipamiento incluido

• Conjunto de 10 rejillas de acero inoxidable de 395 x 380 mm.
• Puerta frontal transparente integrada en el equipo.

Especificaciones técnicas

• Carcasa en acero inoxidable.
• Panel de control digital.
• Temporizador ajustable hasta 24 horas.
• Intervalos de tiempo de 30 minutos.
• Rango de temperatura de trabajo 35 °C a 75 °C.
• Ajuste de temperatura en incrementos de 5 °C.
• Ventilador interno silencioso para circulación de aire caliente.
• Incluye 10 rejillas de acero inoxidable de 395 x 380 mm.
• Rejillas extraíbles y fáciles de limpiar.
• Puerta transparente para visualización del proceso.
• Materiales principales plásticos y metales.
• Componentes en PP y acero inoxidable.
• Altura aproximada 41,6 cm.
• Longitud aproximada 43 cm.
• Ancho aproximado 55 cm.
• Potencia de entrada 1 kW.
• Peso bruto aproximado 21,25 kg.
• Peso neto aproximado 16,97 kg.

Deshidratación profesional continua con control digital

El Profi Line de Hendi se posiciona como una solución orientada a negocios que necesitan estabilidad de funcionamiento, capacidad de trabajo y control constante del proceso de deshidratación. La ventilación uniforme y las 10 bandejas permiten mantener producciones regulares sin necesidad de manipulación continua durante el secado.