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FM Fast Sartén Aluminio Cuadrada Rallada Medidas 26 x 26 cm

Modelos Disponibles

Lisa

Rallada

FM Fast Sartén Aluminio Cuadrada Rallada

Q: ¿Qué ventaja tiene que sea rallada?

La superficie rallada está pensada para trabajar tipo grill: te ayuda a marcar carne, verduras o bocadillos y separa parte del jugo o la grasa de la zona de contacto. No sustituye una parrilla grande, pero para raciones pequeñas o pases rápidos da un acabado más vistoso que una sartén lisa.

Q: ¿El formato cuadrado aprovecha mejor la superficie?

Sí, al ser de 26 x 26 cm aprovechas mejor la base que en una sartén redonda del mismo ancho. Te viene bien para piezas alargadas, sandwiches, filetes o verduras en tiras, porque puedes colocarlas más ordenadas y marcar más producto en cada tanda.

Q: ¿El aluminio cambia mucho la forma de cocinar?

El aluminio transmite el calor rápido, así que responde bien cuando necesitas marcar sin esperar demasiado. En una cocina con mucho movimiento se nota porque recupera antes la temperatura que materiales más lentos. Eso sí, conviene controlar el fuego para no pasarte, sobre todo al trabajar con antiadherente.

Q: ¿El antiadherente aguanta uso intensivo?

Está fabricada en aluminio antiadherente con 3 mm de espesor , una configuración pensada para trabajo profesional ligero o de apoyo. Para que dure, evita utensilios metálicos agresivos y cortes dentro de la sartén. El antiadherente ayuda en el servicio, pero siempre agradece un uso cuidadoso.

Medidas 26 x 26 cm

FM Sartén Aluminio Cuadrada Rallada

Espesor 3 mm. Dimensiones 26 x 26 cm

Ref. 710880

95,00 €90^25 €

Sartén de aluminio cuadrada con superficie rallada y formato compacto de 26 x 26 cm, pensada para marcar elaboraciones en cocinas con servicio continuo y mantener una manipulación ágil en parrilla o plancha.

El pedido mínimo de FM es de 100 €

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Descripción

La Sartén Aluminio Cuadrada Rallada Fast de FM es una sartén cuadrada de aluminio diseñada para trabajos de cocción y marcado en cocina.

Su superficie rallada permite obtener un acabado visual definido en carnes, verduras, bocadillos y otras elaboraciones, funcionando como una plancha rallada de mano práctica y fácil de manejar.

Sus principales características son:

Construcción en aluminio, adecuada para un uso ágil en tareas de cocción y marcado.
Formato cuadrado que facilita el aprovechamiento de la superficie útil.
Superficie rallada para aportar marcas características a las elaboraciones.
Diseño compacto para manipulación directa en cocina.

Uso recomendado

Recomendada para marcar y cocinar elaboraciones en plancha, parrilla o zonas de cocción compatibles, especialmente cuando se busca un acabado rallado uniforme en piezas de tamaño medio. Resulta útil en la preparación de carnes, verduras, sandwiches, paninis y otras elaboraciones que requieren contacto directo con una superficie de marcado.

Especificaciones técnicas

Referencia 710880.
Tipo de producto sartén de aluminio cuadrada rallada.
Dimensiones 26 x 26 cm.
Espesor 0,3 cm.
Material aluminio.
Superficie rallada.

Preguntas frecuentes

¿Qué ventaja tiene que sea rallada?

La superficie rallada está pensada para trabajar tipo grill: te ayuda a marcar carne, verduras o bocadillos y separa parte del jugo o la grasa de la zona de contacto. No sustituye una parrilla grande, pero para raciones pequeñas o pases rápidos da un acabado más vistoso que una sartén lisa.

¿El formato cuadrado aprovecha mejor la superficie?

Sí, al ser de 26 x 26 cm aprovechas mejor la base que en una sartén redonda del mismo ancho. Te viene bien para piezas alargadas, sandwiches, filetes o verduras en tiras, porque puedes colocarlas más ordenadas y marcar más producto en cada tanda.

¿El aluminio cambia mucho la forma de cocinar?

El aluminio transmite el calor rápido, así que responde bien cuando necesitas marcar sin esperar demasiado. En una cocina con mucho movimiento se nota porque recupera antes la temperatura que materiales más lentos. Eso sí, conviene controlar el fuego para no pasarte, sobre todo al trabajar con antiadherente.

¿El antiadherente aguanta uso intensivo?

Está fabricada en aluminio antiadherente con 3 mm de espesor, una configuración pensada para trabajo profesional ligero o de apoyo. Para que dure, evita utensilios metálicos agresivos y cortes dentro de la sartén. El antiadherente ayuda en el servicio, pero siempre agradece un uso cuidadoso.

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