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Panadería

Rational Bandeja para Plancha y Pizza Panadería

Medidas 40 x 60 cm

Rational Bandeja para Plancha y Pizza Panadería

Ref. 60.71.237

222,00 €18870 €

Bandeja multifuncional con revestimiento antiadherente TriLax y medidas de panadería. Tiene un lado liso para hornear pizza fresca o congelada. Por el otro lado finas parrillas para preparar verduras, pescado u otros platos. Los productos quedan crujientes y obtienen un dorado uniforme.

El pedido mínimo de Rational es de 200 €

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4,9 estrellas 4,9 / 5 · Excelente

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Descripción

La Bandeja para Plancha y Pizza Medidas de Panadería de Rational es una bandeja multiusos que puede usarse por ambos lados. Un excelente complemento para preparar pizzas y productos a la parrilla.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. La bandeja para plancha y pizza con medidas panadería proporciona marcas de parrilla perfectas gracias a la óptima conducción de calor.

Sus características son las siguientes:

  • Bandeja diseñada para preparar productos a la parrilla y pizzas.
  • Es termoconductora, con revestimiento TriLax un material antiadherente.
  • El lado liso y el lado estriado añaden mayor versatilidad, ya sea para asar y saltear o añadir las marcas tradicionales en la carne.

Uso recomendado por un lado para pizzas, pan árabe freso o cocinado, y por la otra cara de la bandeja carnes, pescado o verduras.

Especificaciones técnicas:

  • Bandeja 1 lado liso / 1 lado estriado.
  • Tamaño Panadería.
  • Medidas 40 x 60 cm.
  • Peso 4,8 kg.
  • Revestimiento antiadherente TriLax.

Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.

Principales características
Rational Bandeja para Plancha y Pizza Panadería
TamañoPanadería
MaterialAluminio Fundido c/Trilax
Medidas400 x 600 mm
Peso4,8 kg
Ref. 60.71.237

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