Fricosmos Cuchillo Serie GripMaster

El Cuchillo Serie GripMaster Fricosmos está compuesta por cuchillos profesionales fabricados en acero inoxidable con mango antideslizante integrado. La gama incluye modelos específicos para cocina general, trinchar, cortar pan y trabajos de precisión con formato santoku, cubriendo las necesidades habituales de restaurantes, hoteles, colectividades y obradores.

Incorpora mangos texturizados y perforados que mejoran el agarre durante el trabajo. La combinación de hojas lisas, serradas y alveoladas permite adaptar el cuchillo a cada tarea de corte sin necesidad de recurrir a herramientas genéricas.

Sus principales características son las siguientes:

• Fabricados en acero inoxidable.
• Mango texturizado y perforado antideslizante.
• Agarre seguro incluso con las manos húmedas.
• Diseño equilibrado para mejorar el control durante el corte.
• Disponibilidad de hojas lisas, serradas y alveoladas.
• Gama compuesta por cuchillo de cocina, trinchador, santoku y panero.
• Orientados a uso profesional y doméstico intensivo.
• Construcción resistente para trabajos repetitivos de corte.

Este producto destaca por la eficiencia en la productividad

• El mango antideslizante mejora el control durante el corte.
• Reduce el esfuerzo en tareas repetitivas de preparación.
• Facilita el trabajo seguro en entornos de cocina profesional.
• Permite utilizar el cuchillo más adecuado para cada alimento.

Uso recomendado

Recomendado para restaurantes, hoteles, colectividades, caterings, obradores, carnicerías y cocinas profesionales. La gama permite trabajar carnes, pescados, verduras, pan y otras preparaciones habituales de Hostelería.

Especificaciones técnicas

• Serie compuesta por 4 piezas diferentes.

Cuchillo de Cocina 446540

• Longitud total 325 mm.
• Longitud de hoja 190 mm.
• Altura máxima 38 mm.
• Espesor hoja 2,3 mm.
• Peso 117 g.

Cuchillo Trinchador 446542

• Longitud total 332 mm.
• Longitud de hoja 200 mm.
• Altura máxima 28 mm.
• Espesor hoja 2,3 mm.
• Peso 112 g.

Cuchillo Santoku Alveolado 446544

• Longitud total 306 mm.
• Longitud de hoja 170 mm.
• Altura máxima 45 mm.
• Espesor hoja 2,3 mm.
• Peso 114 g.

Cuchillo Panero 446546

• Longitud total 332 mm.
• Longitud de hoja 200 mm.
• Altura máxima 28 mm.
• Espesor hoja 2,3 mm.
• Peso 111 g.

Agarre seguro para un trabajo más preciso

La Serie GripMaster destaca por combinar hojas específicas para cada aplicación con un mango inoxidable texturizado que mejora el control durante el corte. Es una gama orientada a profesionales que buscan seguridad, comodidad y versatilidad en las tareas diarias de preparación de alimentos.

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