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Comas Cuchillo de Cocina Serie Zen

Mango POM - Serie de 7 Piezas

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Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Puntilla - Hoja 19 cm

Zen Puntilla - Hoja 19 cm

Longitud total 20,5 cm, Mango POM
Núcleo Acero. Capa Exterior Inox al Cromo 13

Ref. 10964

33,85 €2539 €
Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Verduras - Hoja 14,5 cm

Zen Verduras - Hoja 14,5 cm

Longitud total 27,5 cm
Acero AUS8. Dureza 58+-2 HRC

Ref. 10965

38,49 €2887 €
Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Fileteador - Hoja 18 cm

Zen Fileteador - Hoja 18 cm

Longitud total 29 cm
Acero AUS8. Dureza 58+-2

Ref. 10966

59,05 €4429 €
Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Santoku - Hoja 16,5 cm

Zen Santoku - Hoja 16,5 cm

Longitud total 29,5 cm
Acero AUS8. Dureza 58+-2

Ref. 10968

61,82 €4637 €
Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Nakiri - Hoja 16,5 cm

Zen Nakiri - Hoja 16,5 cm

Longitud total 29,5 cm
Acero AUS8. Dureza 58+-2

Ref. 10969

67,22 €5042 €
Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Chef - Hoja 21 cm

Zen Chef - Hoja 21 cm

Longitud total 33,5 cm
Acero AUS8. Dureza 58+-2

Ref. 10967

67,36 €5052 €
Foto Comas Cuchillo de Cocina Zen Fileteador - Hoja 24 cm

Zen Fileteador - Hoja 24 cm

Longitud total 36,5 cm
Acero AUS8. Dureza 58+-2

Ref. 10970

86,04 €6453 €

Colección de cuchillos zen elegante y minimalista que refleja la estética japonesa. Tiene un excelente afilado en V que facilita cortes precisos. El mando es ergonómico facilitando el agarre. Está disponible en 7 modelos imprescindibles en la cocina profesional.

El pedido mínimo de Comas es de 100 €

Todos los productos de Comas tienen los Portes Gratis, con solo 100 € + IVA de pedido mínimo. Puedes añadir mas productos de Comas, o sumar en el carrito 15 € de gastos de gestión.

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33,85 €2539 € 30,72 € con IVA
Comas Cuchillo de Cocina Zen Puntilla - Hoja 19 cm
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El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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Garantía de 1 año en defectos de fabricación

La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Tu compra está asegurada por
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Descripción

El Cuchillo de Cocina Serie Zen de Comas + Utset tiene un estilo tradicional con estética japonesa minimalista. 

La colección de cuchillos Zen es ideal para los que buscan calidad y rendimiento. Está compuesta de 7 cuchillos diferentes.

Sus características son las siguientes:

  • La hoja está fabricada con núcleo de acero AUS8 SANMAI, dureza 58±2 HRC. Capas exteriores en acero inoxidable al cromo 13.
  • El filo tiene un afilado en V, que facilita el corte preciso de cualquier ingrediente.
  • Mago POM ergonómico que facilita el agarre.
  • Virola 18/0 con estructura de espiga completa.

Está disponible en 7 modelos:

Puntilla

  • Hoja de 9 cm.
  • Longitud 20,5 cm.
  • Para trabajos de precisión de forma fácil y rápida.

Verduras

  • Hoja de 14,5 cm.
  • Longitud 27,5 cm.
  • Especial para el corte de verduras y hortalizas.

Fileteador

  • Hoja de 18 cm.
  • Longitud 29 cm.
  • Para filetear carnes y aves.

Santoku

  • Hoja de 16,5 cm.
  • Longitud 29,5 cm.
  • De origen japonés, es ideal para cortar, rebanar y picar con facilidad. De hoja más ancha ideal para cortes rápidos y precisos.

Nakiri

  • Hoja de 16,5 cm.
  • Longitud 29,5 cm.
  • En japonés significa cuchillo para cortar verde, ideal para vegetales y verduras con un corte rápido y un manejo ligero.

Chef

  • Hoja de 21 cm.
  • Longitud 33,5 cm.
  • Para todo, desde cortar y picar hasta trocear.

Fileteador

  • Hoja de 24 cm.
  • Longitud 36,5 cm.
  • Hoja larga y delgada que permite filetear con facilidad y precisión.
Principales características
Cuchillo de Cocina Comas Serie Zen
Material MangoPOM
Virola18/0 con Espiga Completa
Material HojaAcero Inox al Cromo 13
 
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