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Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Touch Rosella

Eléctrico - 4 Bandejas 60 x 40 cm

Elige Tipo de Cierre

Unox Horno Bakerlux Shop.Pro - Rosella Touch - Cierre Manual y Puerta Abatible

Dimensiones 80 x 81,1 x 50 cm
Incluye Instalación

Ref. XEFR-04EU-ETDV + Inst.

2.650,00 €2.47000 €

Horno eléctrico de convección. Ideal para panificación y pastelería. Tiene capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm. Permite conexión a Ethernet (Lan) o Wi-Fi, de forma opcional. Está equipado con panel de control táctil.

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2.650,00 €2.47000 € 2.989,00 € con IVA
Unox Horno Bakerlux Shop.Pro - Rosella Touch - Cierre Manual y Puerta Abatible
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com
4,94 estrellas 4,94 / 5 · Excelente
Opcional
Foto Conexión Ethernet Bakerlux

Conexión Ethernet Bakerlux

Permite la conexión a la red vía cable
Compatible con Master, Touch

Ref. XEC011

40500 €
Foto Conexión Wi-Fi Bakerlux

Conexión Wi-Fi Bakerlux

Permite la conexión a internet sin cable
Compatible con Hornos Bakerlux Sop.Pro

Ref. XEC012

52500 €
Elige Accesorio
Foto Campana Waterless Bakerlux 600x400

Campana Waterless Bakerlux 600x400

Dimensiones 80 x 87,3 x 23,9 cm
Potencia de 0,1 kW

Ref. XEKHT-ACEU

1.33000 €
Foto Condensador de Vapor 600x400

Condensador de Vapor 600x400

Compatible con Bakerlux Shop.Pro™ Master, Touch, Led

Ref. XEKCT-HCEH-M

60500 €
Foto Carro Portabandejas - 400x600

Carro Portabandejas - 400x600

Capacidad 18 Bandejas 40 x 60 cm
Dimensiones 52,6 x 69,5 x 170 cm

Ref. XTB0003

99000 €
Foto Carro Portabandejas - 600x400

Carro Portabandejas - 600x400

Capacidad 18 Bandejas 60 x 40 cm
Dimensiones 72,6 x 49,5 x 170 cm

Ref. XTB0005

99000 €
Foto Patas para Horno

Patas para Horno

Ref. XUC035

13600 €
Foto Ruedas con Freno Cheftop

Ruedas con Freno Cheftop

Ref. XUC012

26800 €
Foto Bomba Alimentación Agua

Bomba Alimentación Agua

Compatible Hornos Bakerlux

Ref. XHC016

13800 €
Foto Alarma Potenciada Bakerlux

Alarma Potenciada Bakerlux

Indicadores Acústicos Potenciado
Estado fin de precalentamiento/cocción

Ref. XEC015

8600 €
Foto Spray&Rinse - 12 Unidades

Spray&Rinse - 12 Unidades

Contenido 750 ml
Compatible con BAKERLUX SHOP.Pro™

Pack de 12 unidades a 9,25 €/unidad

Ref. DB1044 - 1 Cajas

11100 €
Precio del Pack
Foto Sistema Filtración Pure Bakerlux - Hasta 1.000 l/agua

Sistema Filtración Pure Bakerlux - Hasta 1.000 l/agua

Compatible con los hornos Bakerlux Shop.Pro Touch

Ref. XHC010

12800 €
Foto Cartucho Refill Pure Bakerlux

Cartucho Refill Pure Bakerlux

Compatible con Bakery Pure Balerlux Shop.Pro

Ref. XHC011

7500 €
Foto Tanque Agua - Colocar en Horno

Tanque Agua - Colocar en Horno

Compatible Hornos con/sin bomba
Obligatorio si la conex. a la red hídrica no está disponible

Ref. XHC026

13800 €
Bandejas
Foto Bandeja Vapor/Sous Vide Steam&Fry 60x 40

Bandeja Vapor/Sous Vide Steam&Fry 60x 40

Acero Inoxidable
Medidas 60 x 40 cm - Altura 3 cm

Ref. GRP420

13400 €
Foto Bandeja Panadería Bake.Black 60 x 40

Bandeja Panadería Bake.Black 60 x 40

Aluminio Microperforado
Medidas 60 x 40 cm - Altura 1,5 cm

Pack de 2 unidades a 43,00 €/unidad

Ref. TG460

8600 €
Precio del Pack
Foto Bandeja Panadería Bake 60 x 40

Bandeja Panadería Bake 60 x 40

Bandeja de Aluminio - Altura 1,5 cm
Compatible Linemicro 60 x 40 cm

Pack de 2 unidades a 32,00 €/unidad

Ref. TG405

6400 €
Precio del Pack
Foto Parrilla Panadería Chromo.Grid 600x400

Parrilla Panadería Chromo.Grid 600x400

Cromada - Altura 0,8 cm
Compatible con Hornos Linemicro 60 x 40 cm

Ref. GRP405

2500 €
Foto Bandeja Panadería Bake.Silico 60 x 40

Bandeja Panadería Bake.Silico 60 x 40

Microperforada Aluminio/Silicona
Medidas 60 x 40 cm - Altura 1,2 cm

Ref. TG416

4700 €
Foto Bandeja Fakiro 600x400

Bandeja Fakiro 600x400

Aluminio - Altura 1,2 cm
Compatible Linemicro 60 x 40 cm

Ref. TG440

14900 €
Foto Bandeja Foro.Baguette 60 x 40

Bandeja Foro.Baguette 60 x 40

Aluminio Microperforado - Altura 3,4 cm
Compatible Hornos Linemicro 60x40

Pack de 2 unidades a 52,00 €/unidad

Ref. TG445

10400 €
Precio del Pack
Foto Bandeja Panadería Foro.Bake 60 x 40

Bandeja Panadería Foro.Bake 60 x 40

Aluminio Microperforado
Medidas 60 x 40 cm - Altura 1,5 cm

Pack de 2 unidades a 37,00 €/unidad

Ref. TG410

7400 €
Precio del Pack
Foto Bandeja Panadería Steel.Bake 60 x 40

Bandeja Panadería Steel.Bake 60 x 40

Acero Inoxidable - Altura 2 cm
Compatible Hornos Linemicro 60x40

Ref. TG450

8000 €
Foto Bandeja Panadería Foro.Silico 60 x 40

Bandeja Panadería Foro.Silico 60 x 40

Microperforada Aluminio/Silicona
Tamaño 60 x 40 cm - Altura 2 cm

Ref. TG415

4800 €
Foto Parrilla Panadería Baguette.Grid 600x400

Parrilla Panadería Baguette.Grid 600x400

Cromado - Altura 2,7 cm
Compatible Hornos Linemicro 60 x 40 cm

Ref. GRP410

3200 €
Foto Bandeja Foro.Baguette Black 60 x 40 - Antiadherente

Bandeja Foro.Baguette Black 60 x 40 - Antiadherente

Aluminio Microperforado - Altura 3,4 cm
Compatible Hornos Linemicro 60x40

Pack de 2 unidades a 64,00 €/unidad

Ref. TG435

12800 €
Precio del Pack

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4,94 estrellas 4,94 / 5 · Excelente
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Descripción

El Horno Panadería Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX está especialmente indicado para procesar alimentos congelados en grandes volúmenes y poco tiempo.

Permite cocinar pan congelado y cruasanes rellenos o vacíos gracias a su cocción modulable. Permite una cocción de calidad con perfecta uniformidad.

Garantiza la máxima seguridad alimentaria, por estar fabricado con componentes de alta calidad. 

Sus características son:

  • Raíles para bandejas antivuelco de acero cromado.
  • Fabricado con materiales de alta calidad.
  • Disponible con conexión LAN y Wifi de forma opcional.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad para 4 bandejas.
  • Tamaño de bandejas de 60 x 40 cm.
  • Dimensiones de 80 x 81,1 x 50,2 cm.
  • 57 kg de peso.
  • Potencia de 6,9 kW.
  • Conexión trifásica.
  • Voltaje de 400 V.

Hay 2 modelos Touch disponibles: 

  • ROSSELLA.MATIC: con cerradura eléctrica y apertura automática lateral.
  • ROSELLA: con cerradura manual y apertura abatible.

Los modelos Rossella también están disponibles en versión Master, Led y Go. Consúltanos.

Para más información sobre accesorios y bandejas Baking Essentials consulte el catálogo

Principales características
Horno Touch Unox Bakerlux Shop Rosella
Distancia entre bandejas75 mm
Bandejas600 x 400 mm
 
Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Rosella Touch - Cierre Manual y Puerta Abatible
Tipo de aperturaDe arriba a abajo
Ancho800 mm
Fondo811 mm
Alto500 mm
Potencia6,9 kW
Voltaje400 V
Peso57 kg
Ref. XEFR-04EU-ETDV + Inst.

Unox Horno Bakerlux Shop.Pro Rosella.Matic Touch - Cierre Eléctrico y Puerta Lateral
Tipo de aperturaDe dcha a izda
Ancho800 mm
Fondo811 mm
Alto502 mm
Potencia6,9 kW
Voltaje400 V
Peso57 kg
Ref. XEFR-04EU-ETRV + Inst.
Más Hornos de Convección

Arbitraje de Consumo

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