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Dobra Horno Escorpio Eco Plus

Eléctrico - 4 Bandejas 60 x 40 cm

Dobra Horno Escorpio Eco Plus

Ref. ESCORPIO ECO PLUS

5.150,00 €4.37800 €

Horno eléctrico de convección. Es la versión premium de la gama ecológica. Está equipado con condensador de humos integrado y bandeja extraible de vapores licuados. Garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido durante la cocción. Tiene capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm.

PORTE GRATIS
5.150,00 €4.37800 € 5.297,00 € con IVA
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Elige Accesorio
Foto Campana Extractora H8

Campana Extractora H8

Dimensiones 80 x 85 x 30 cm

Ref. H8

2.190,00 €1.86200 €
Bandejas y Parrillas
Foto Bandeja para Pan Perforada 60 x 40

Bandeja para Pan Perforada 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm
5 Canales

Ref. PT10

55,00 €4675 €
Foto Bandeja Aluminio Perforada 60 x 40

Bandeja Aluminio Perforada 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm

Ref. pt12

45,50 €3868 €
Foto Bandeja Lisa 60 x 40

Bandeja Lisa 60 x 40

Medidas 60 x 40 cm
Bordes 90º

Ref. PT13

42,50 €3613 €
Foto Parrilla Cromada 60 x 40

Parrilla Cromada 60 x 40

Ref. PG10

49,00 €4165 €

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Descripción

El Horno de Convección Escorpio Eco Plus de Dobra con sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción.

Se pueden instalar en cualquier zona sin precisar salida de humos, campaña extractora o cualquier otro sistema de extracción.

Ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, supermercados, locales sin salida de humos, etc.

Tiene las siguientes características: 

  • El sistema ecológico garantiza la eliminación de humo, vapor u olor producido por el horno durante la cocción.
  • El condensador incorporado trabaja automáticamente durante la cocción.
  • El condensador va incorporado en la parte posterior del horno.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • La apertura es lateral.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm.
  • Dimensiones 80 x 72 x 70 cm.
  • Potencia 6,7 kW.
  • Peso 70 kg. 
  • Temperatura máxima 285 ºC.

Tiene el siguiente equipamiento:

  • Condensador de humos integrado.
  • Bandeja extraible de vapores licuados.
  • Control digital 99 programas.
  • 6 programas acceso directo.
  • Motor de 2 velocidades y con inversión de giro.
  • Vapor directo por inyección digital.
  • Ajustes de precalentamiento automáticos.
  • 3 ciclos de cocción.
  • Equipo con cocción rápida.
  • Turbina y motor de altas prestaciones.
  • Cierre de seguridad.
  • Apertura cristal interior para higiene y limpieza.
  • Desagüe de cámara de cocción.
  • Recuperación de temperatura inmediata.
  • Cristal exterior de doble grosor.
  • Chapa inoxidable de mayor espesor.
  • Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.
Principales características
Dobra Horno Escorpio Eco Plus
Ancho800 mm
Fondo720 mm
Alto700 mm
Potencia6,7 kW
Peso70 kg
Ref. ESCORPIO ECO PLUS
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