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Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 2/3

Medidas 32,5 x 35,4 cm

Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 2/3

Ref. 60.73.801

127,00 €10800 €

Parrilla GN 2/3 con dos tipos de marcas diferentes, diagonales y en rombo. Por un lado permite obtener las clásicas marcas de parrilla y por el otro lado las marcas originales de asador estadounidense. Tiene un revestimiento TriLax antiadherente.

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Descripción

La Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 2/3 de Rational deja 2 marcas diferentes en los alimentos. Aprovecha plenamente el rendimiento de iCombi Pro y de la iVario para preparar hasta 160 filetes en tan solo 15 minutos.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. 

Sus características son las siguientes:

  • Parrilla antiadherente con recubrimiento Trilax. 
  • El revestimiento Trilax favorece el dorado y es perfecto para temperaturas de hasta 300 ºC.
  • Tiene un diseño versátil, dos tipos de marcas en una sola parrilla. Marcas diagonales y de rombo, dependiendo del lado que se utilice.
  • El lado de marca diagonal deja la clásica marca y el lado en forma de rombo las auténticas marcas de parrilla americana.
  • Tiene una excelente termoconductividad. No es necesario precalentar.

Uso recomendado cocción a la parrilla y a la plancha.

Especificaciones técnicas:

  • Parrilla GN 2/3.
  • Medidas 32,5 x 35,4 cm.
  • Material Aluminio Fundido, revestimiento TriLax.
  • 1 lado marcas diagonales.
  • 1 lado marcas en forma de rombo.
  • Peso 1,3 kg.

Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.

Principales características
Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 2/3
TamañoGN 2/3
MaterialAluminio Fundido c/Trilax
Medidas325 x 354 mm
Peso1,3 kg
Ref. 60.73.801

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