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Rational Molde Multibaker GN 2/3

Tamaño 32,5 x 35,4 cm

Rational Molde Multibaker GN 2/3

5 Cavidades. Medidas 32,5 x 35,4 cm

Ref. 60.73.646

85,00 €7225 €

Molde GN 2/3 de cinco cavidades. Está diseñado para preparar huevos fritos, tortillas y croquetas de patatas. Tiene revestimiento TriLax, con propiedades antiadherentes y gran durabilidad.

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Descripción

El Molde Multibaker GN 2/3 de Rational es robusto, ideal para huevos fritos y tortillas. Aprovecha plenamente el rendimiento de iCombi Pro y de la iVario para preparar hasta 160 huevos en tan solo 2 minutos.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.

Sus características son las siguientes:

  • Molde con revestimiento especial TriLax que tiene propiedades antiadherentes.
  • Favorece el dorado y es perfecto para el uso a temperaturas de hasta 300 °C.
  • Tiene un diseño versátil.
  • Los alimentos se extraen fácilmente.
  • Es resistente al desgaste.
  • Es ideal para grandes cantidades.

Uso recomendado huevos fritos, tortillas y croquetas de patatas.

Especificaciones técnicas:

  • Contenedor rectangular.
  • Revestimiento TriLax.
  • Tamaño GN 2/3
  • Medidas 32,5 x 35,4 cm.
  • 5 cavidades.

Con los accesorios Rational olvídate bde tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.


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