Rational Molde Multibaker GN 1/3

El Molde Multibaker GN 1/3 de Rational es robusto, ideal para huevos fritos y tortillas. Aprovecha plenamente el rendimiento de iCombi Pro y de la iVario para preparar hasta 160 huevos en tan solo 2 minutos.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.

Sus características son las siguientes:

• Molde con revestimiento especial TriLax que tiene propiedades antiadherentes.
• Favorece el dorado y es perfecto para el uso a temperaturas de hasta 300 °C.
• Tiene un diseño versátil.
• Los alimentos se extraen fácilmente.
• Es resistente al desgaste.
• Es ideal para grandes cantidades.

Uso recomendado huevos fritos, tortillas y croquetas de patatas.

Especificaciones técnicas:

• Contenedor rectangular.
• Revestimiento TriLax.
• Tamaño GN 1/3.
• Medidas 32,5 x 26,5 cm.
• 2 cavidades.

Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.