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Panadería

Rational Contenedor Granito Esmaltado GN 1/2

Medidas 32,5 x 26,5 cm

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Contenedor Granito Esmaltado GN 1/2 - Altura 2 cm

Ref. 6014.1202

69,00 €5865 €

Contenedor Granito Esmaltado GN 1/2 - Altura 4 cm

Ref. 6014.1204

76,00 €6460 €

Contenedor Granito Esmaltado GN 1/2 - Altura 6 cm

Ref. 6014.1206

94,00 €7990 €

Contenedor robusto GN 1/2. Apto para el trabajo diario en cocinas profesionales. Fabricado en granito esmaltado, con un moldeado preciso. De excelente conductividad térmica. Ideal para conseguir dorados uniformes y bizcochos esponjosos. Está disponible en varias alturas.

El pedido mínimo de Rational es de 200 €

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Rational Contenedor Granito Esmaltado GN 1/2 - Altura 2 cm
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Garantía de 2 años en piezas defectuosas de fabricación, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización del producto.
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Descripción

El Contenedor de Granito Esmaltado GN 1/2 de Rational es robusto, ideal para bizcochos rectangulares, masa batida y pizzas rectangulares.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.

Sus características son las siguientes:

  • Contenedor de forma rectangular de granito esmaltado.
  • Diseñado para el máximo aprovechamiento, sin desperdicio en las esquinas.
  • Una buena conductividad térmica.
  • Casi indestructible.
  • Gracias a la excelente conductividad térmica, los alimentos se doran de forma uniforme, tanto escalopes a la milanesa crujientes, como jugosos asados o bizcochos esponjosos.
  • Gracias al preciso moldeado, las raciones de las esquinas se pueden servir igualmente.

Uso recomendado para freír, estofar, asar y hornear. Especialmente indicados para bizcochos rectangulares, masa batida y pizzas rectangulares.

Especificaciones técnicas:

  • Contenedor rectangular.
  • Material Granito esmaltado.
  • Tamaño GN 1/2.
  • Medidas 32,5 x 26,5 cm.

Alturas disponibles:

  • 2 cm.
  • 4 cm.
  •  6 cm.

El granito esmaltado combina durabilidad, eficiencia en la cocción, facilidad de limpieza y estética, lo que lo convierte en una excelente opción para cocinar una variedad de platos con resultados óptimos.


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