PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Sammic Cabezal Gran Capacidad
Corte de Productos Alargados
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Cabezal Gran Producción
Para CA-31, CA-41, CA-42, CA-62
Ref. 1050122
970,00 €72750 €
Cabezal Tubos Modelos Combinados
Para CA-4V CK-45V CK-48V
Ref. 1050126
970,00 €72750 €
Cabezal de gran producción con boca de entrada de 273 cm2 para cortadoras Sammic Heavy Duty, diseñado para procesar grandes volúmenes de hortalizas de forma continua en cocinas profesionales y colectividades. Accesorio exclusivo para la función cortadora. No interviene en la función cutter.
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Sammic Cabezal Gran Producción
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4,78 / 5 · Excelente 72750 € 880,30 € con IVA
Descripción
El Cabezal de Gran Producción Sammic es una boca de alta capacidad. Sustituye el cabezal estándar de la cortadora para ofrecer una boca de entrada de mayor superficie, facilitando la alimentación rápida de producto y aumentando el rendimiento en entornos de trabajo intensivo.
El cabezal de gran producción pertenece a la línea Heavy Duty de Sammic y está disponible en dos versiones según modelo de cortadora. Está orientado a producción media-alta y alta, mejorando la capacidad de carga y optimizando tiempos en restauración profesional.
Principales Características
- Boca de entrada de 273 cm2 para mayor capacidad de alimentación.
- Fabricación en acero inoxidable apto para contacto alimentario.
- Diseño ergonómico que facilita la introducción del producto.
- Permite trabajar piezas de mayor tamaño sin pre-corte previo.
- Accesorio intercambiable que aumenta el rendimiento de la cortadora.
- Especialmente indicado para producción continua y colectividades.
Uso recomendado
Ideal para colectividades, cocinas centrales, hospitales, colegios, catering industrial y restaurantes de alto volumen que necesitan introducir grandes cantidades de producto de forma rápida y constante.
Especificaciones técnicas
- Tipo Cabezal de gran producción.
- Boca de entrada 273 cm2.
- Material Acero inoxidable apto para uso alimentario
- Dimensiones del embalaje 420 x 390 x 450 mm.
- Peso bruto 9,5 kg.
Modelos disponibles
- 1050122, Compatibilidad CA-41 / CA-62. Válido para máquinas fabricadas a partir de diciembre de 2016.
- 1050126, Compatibilidad CA-4V / CK-45V / CK-48V. Válido para máquinas fabricadas a partir de diciembre de 2016. Válido para combinadas CK cuando trabajan como cortadora
El cabezal de gran producción es la opción profesional cuando el volumen manda. Reduce la necesidad de pre-corte, agiliza la alimentación del producto y mejora el rendimiento en servicios intensivos donde cada minuto cuenta.
Principales características
| Sammic Cabezal Gran Producción | ||
| Boca de entrada | 273 | cm2 |
| Fondo embalaje | 390 | mm |
| Alto embalaje | 450 | mm |
| Peso bruto | 9,5 | kg |
| Ref. 1050122 | ||
Sammic Cabezal Tubos Modelos Combinados | ||
| Boca de entrada | 273 | cm2 |
| Fondo embalaje | 390 | mm |
| Alto embalaje | 450 | mm |
| Peso bruto | 9,5 | kg |
| Ref. 1050126 | ||
Preguntas frecuentes
¿Qué hace este cabezal?
Sustituye el cabezal estándar para ofrecer una boca de entrada más grande y permitir mayor volumen de alimentación.
¿El cabezal es compatible con varios modelos recientes?
Este cabezal es válido para cortadoras fabricadas a partir de diciembre de 2016, incluyendo modelos CA-31, CA-41, CA-42, CA-62 y combinados CK-35V, CK-38V, CK-45V, CK-48V. Se debe verificar la referencia para modelos anteriores.
¿Permite introducir piezas grandes sin cortar previamente?
Sí, su boca de gran superficie facilita trabajar productos de mayor tamaño.
¿Incluye discos?
No. Los discos y rejillas se adquieren por separado.
¿Cuándo conviene adquirirlo?
Cuando el volumen de producción es elevado y se necesita agilizar la alimentación del producto para reducir tiempos de trabajo.
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