Bartscher Placa de Cocción Snackjet EG2600

La Placa de Cocción Snackjet EG2600 Bartscher es una solución robusta y eficiente para la preparación de alimentos en equipos de cocción de alto rendimiento. 

La EG2600 pertenece a la gama de accesorios específicos para Snackjet, con diseño cuadrado de fondo liso y borde elevado de 28 mm. Se posiciona como placa ideal para productos congelados y preparaciones que requieren mayor superficie útil.

Sus principales características son las siguientes:

• Fabricada en aluminio fundido con recubrimiento para una excelente conducción del calor.
• Diseño cuadrado con fondo liso y borde de 28 mm de altura, ideal para preparaciones versátiles.
• Perfecta adaptación a la cámara de cocción del Snackjet, maximizando el espacio disponible.
• Apta para microondas, lo que amplía sus posibilidades de uso en diferentes equipos.
• Especialmente indicada para productos congelados, facilitando una cocción uniforme y una textura crujiente.

Uso recomendado

La placa de cocción EG2600 es idónea para la preparación de productos congelados, panes, bollería y otras elaboraciones que requieran una base sólida y una cocción homogénea. Su diseño permite aprovechar al máximo la capacidad del Snackjet, haciendo de este accesorio una elección ideal para cocinas que buscan eficiencia y resultados consistentes.

Accesorios opcionales

• Pinzas para horno E10 Snackjet.
• Pala Snackjet.
• Bandeja para pizza Snackjet.

Especificaciones técnicas

• Material aluminio fundido recubierto.
• Diseño cuadrado, fondo liso, borde de 28 mm de altura.
• Dimensiones externas 26 x 26 x 3 cm.
• Peso 1,1 kg.
• Apta para microondas.
• Diseñada para Snackjet.

Máximo rendimiento en superficie cuadrada

La EG2600 permite aprovechar al máximo la cámara del Snackjet, garantizando resultados homogéneos y textura crujiente en servicio de alta rotación.