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Rational Cesta de Cocción

Medidas Varias

Cesta indicada para la cocción en su punto de pastas y productos pochados o hervidos. Se utiliza con el sistema AutoLift de las iVario de Rational. Se cuelga en el brazo de elevación y descenso automático y se carga con sus productos.

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Descripción

La Cesta de Cocción de Rational es de uso profesional. Es compatible con iVario 2-XS, iVario Pro 2-S, iVario L e iVario XL.

Sus principales características son las siguientes:

  • Cesta de acero inoxidable ((acero al cromo-níquel 1.4301/AISI 304).
  • Tiene un diseño con bordes redondeados que facilita la limpieza y aporta mayor estabilidad.
  • Se cuelga en el brazo de elevación y descenso automático de la iVario y se carga con los productos.
  • Garantiza una cocción en su punto. Es ideal para pastas y productos pochados.
  • Es apta para lavavajillas.

Está disponible en tres tamaños

  • Cesta de Cocción 2-XS. Dimensiones 30,1 x 33.7 x 16,4 cm.
  • Cesta de Cocción 2-S. Dimensiones 30,1 x 53,5 x 16,7 cm.
  • Cesta de Cocción L y XL. Dimensiones 30,2 x 49 x 28,5 cm.
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