Savemah S900 Freidora SV 94 FRE

La Freidora S900 SV 94 FRE de Savemah es una solución de alto rendimiento para quienes buscan un equipo de fritura robusto, fiable y pensado para un uso intensivo y continuado.

Esta freidora eléctrica forma parte de la serie 900 con quemadores internos o externos. Destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, lo que garantiza durabilidad y una excelente resistencia frente a la corrosión y los rigores del trabajo diario.

Sus principales características son:

• Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor para una máxima durabilidad.
• Grifo de vaciado del aceite integrado en el interior del mueble neutro inferior para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Prolongación de descarga de la cuba incluida de serie para permitir una mayor comodidad en el vaciado.
• Calentamiento mediante resistencias blindadas pivotantes, lo que permite una limpieza más sencilla y eficiente.
• Control preciso de la temperatura del aceite mediante termostato mecánico regulable hasta 190 °C.
• Termostato de seguridad con rearme manual, interruptor general y piloto de señalización del correcto funcionamiento en todos los modelos.
• Grado de protección al agua IPX5 que asegura resistencia frente a salpicaduras y limpieza frecuente.
• Diseño modular compatible con la Serie 900, permitiendo su integración en cocinas modulares y ampliaciones futuras.
• Destaca su fabricación italiana la cual asegura altos estándares de calidad y fiabilidad.

Uso recomendado

Este equipo de fritura es idóneo para la preparación eficiente de grandes volúmenes de alimentos fritos, como patatas, croquetas, empanados, pescados o vegetales. Su diseño modular y su alta capacidad la convierten en una opción perfecta para cocinas de restaurantes, comedores colectivos, caterings, hoteles y cualquier espacio donde la producción rápida y segura de frituras sea una prioridad.

Equipamiento incluido

• Grifo de vaciado del aceite integrado.
• Prolongación de descarga de la cuba.
• Termostato de trabajo y termostato de seguridad.
• Piloto luminoso de funcionamiento.
• Cuba de recogida de aceite exterior.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Cestas para freidoras de diferentes capacidades y formatos (1/1 o 1/2) según el volumen de la cuba.

Especificaciones técnicas

Modelo: SV 94 FRE 8+8

• Capacidad de cuba 8 + 8 litros.
• Potencia total 14 kW.
• Tensión 400 V III 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 40 x 90 x 87 cm.
• Peso 107 kg.
• Resistencia pivotante.

Modelo: SV 94 FRE13

• Capacidad de cuba 13 litros.
• Potencia total 12 kW.
• Tensión 400 V III 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 40 x 90 x 87 cm.
• Peso 107 kg.
• Resistencia pivotante.

Modelo: SV 94 FRE17

• Capacidad de cuba 17 litros.
• Potencia total 16,5 kW.
• Tensión 400 V III 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 40 x 90 x 87 cm.
• Peso 107 kg.
• Resistencia pivotante.

Modelo: SV 94 FRE21

• Capacidad de cuba 21 litros.
• Potencia total 20 kW.
• Tensión 400 V III 50-60 Hz.
• Dimensiones externas 40 x 90 x 87 cm.
• Peso 107 kg.
• Resistencia pivotante.

Fritura precisa, limpia y homogénea

Las freidoras Savemah Serie 900 garantizan una cocción uniforme, rápida recuperación térmica y máxima seguridad gracias a sus resistencias blindadas pivotantes y su sistema de control térmico dual. Perfectas para un uso profesional intensivo en cocinas profesionales, freidurías otros negocios de comidas.