Repagas Parrilla Hierro Fundido

La Repagas Parrilla Hierro Fundido es un accesorio robusto y versátil, diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en la cocción sobre fuego directo. Esta rejilla de fundición, también conocida como parrilla de asado o rejilla de hierro fundido, destaca por su durabilidad y capacidad para soportar altas temperaturas, garantizando una distribución uniforme del calor y resultados óptimos en cada uso.

Sus principales características son:

• Fabricada en hierro fundido de alta calidad, lo que asegura una excelente retención y transmisión del calor.
• Superficie sólida y resistente, ideal para el uso intensivo y continuado.
• Diseño pensado para facilitar el marcado de carnes, pescados y verduras, aportando ese toque profesional y apetitoso a cada preparación.
• Compatible con equipos de la Serie 750 y con modelos Smart Line Serie 500 y Professional Line Serie 900, según referencia.
• Fácil de limpiar y mantener, gracias a su acabado robusto y sin recovecos innecesarios.

Uso recomendado

Esta parrilla de fundición está especialmente indicada para la cocción de carnes, pescados y verduras a la brasa, permitiendo obtener un sellado perfecto y un sabor auténtico. Es la elección idónea para quienes buscan potenciar el sabor y la textura de los alimentos en barbacoas, cocinas industriales o equipos de asado profesional.

Equipamiento incluido

• Parrilla de hierro fundido en la medida seleccionada.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable para integración estética con el resto del equipo.

Especificaciones técnicas

Modelo: 78100032

• Dimensiones 39,5 x 29 cm.
• Material hierro fundido.
• Compatible con Serie 750.

Modelo: 70100051

• Dimensiones 39 x 37 cm.
• Material hierro fundido.
• Compatible con Smart Line Serie 500 y Professional Line Serie 900.