Repagas S900 Power Line Cocina CG-940/M

La Cocina Serie 900 Power Line CG-940/M Pow de Repagas es una cocina industrial a gas de alto rendimiento, diseñada para ofrecer la máxima eficiencia y versatilidad en entornos exigentes. Este equipo de cocción profesional destaca por su robustez, su capacidad para soportar un uso intensivo y su facilidad de integración en líneas modulares de cocina. 

Esta cocina de sobremesa tiene 4 fogones, de la serie 750 con 75 cm de fondo. Forma parte de la gama Power Line con encimera de 1 mm de espesor y remates de chimenea en acero inox.

Sus principales características son:

• Estructura exterior fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Encimera de 2 mm de espesor con cantos vivos laterales, asegurando una unión perfecta en instalaciones de bloques de cocción.
• Dotada de cuatro fuegos abiertos de alto rendimiento, con combinaciones de quemadores intercambiables según las preferencias del usuario.
• Quemadores con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con diseño de pipa, evitando obstrucciones en los inyectores y maximizando la potencia calorífica.
• Parrillas de hierro fundido esmaltado antiácido, de dimensiones generosas (390 x 368 mm), que ofrecen estabilidad y resistencia al uso continuado.
• Piloto de encendido protegido por un sistema específico que lo resguarda de derrames y salpicaduras.
• Mandos ergonómicos metalizados y placas indicadoras de poliamida resistentes al calor, para un manejo seguro y cómodo.
• Patas regulables en altura, facilitando la nivelación y adaptación a cualquier superficie.
• Remates de chimenea en hierro fundido esmaltado antiácido, que refuerzan la durabilidad del conjunto.
• Color frontal personalizable para adaptarse a la estética de cada cocina profesional.
• Compatible y combinable con hornos y soportes de la misma serie, permitiendo una integración total en cocinas modulares.

Uso recomendado

Este equipo está especialmente indicado para cocinas industriales que requieren una solución potente y fiable para la preparación simultánea de múltiples elaboraciones. Es ideal para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y cualquier espacio donde la agilidad y la capacidad de producción sean prioritarias. Su diseño modular permite su integración en líneas de cocción completas, adaptándose a las necesidades de cada proyecto.

Equipamiento incluido

• Cuatro quemadores de alto rendimiento (2 de 6,5 kW y 2 de 8 kW).
• Parrillas de hierro fundido esmaltado antiácido.
• Piloto de encendido protegido.
• Mandos ergonómicos metalizados.
• Patas regulables en altura.
• Bandeja recoge-grasas extraíble.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Parrilla reductora (173 x 173 mm).
• Parrilla de fundido (390 x 370 mm).
• Placa lisa de fundido (390 x 368 mm).
• Placa ranurada de fundido (390 x 368 mm).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 80 x 90 x 28 cm.
• Potencia total 29 kW.
• Quemadores encimera 2 de 6,5 kW y 2 de 8 kW.
• Consumo GLP 2,25 kg/h.
• Consumo GN 3,07 Nm³/h.
• Presión nominal 50 mbar.
• Peso neto 74 kg.
• Peso bruto 95 kg.
• Volumen embalaje 0,52 m³.

Información importante

La instalación y conexión de este equipo debe ser realizada exclusivamente por personal cualificado, siguiendo las normativas vigentes y las instrucciones del fabricante. Es imprescindible instalar el equipo en un local con ventilación suficiente y bajo una campana extractora para garantizar la correcta evacuación de los gases de combustión.

Potencia modular para un trabajo continuo y eficiente

La CG-940/M Pow es una cocina robusta, precisa y adaptable que proporciona la potencia necesaria para un servicio ágil y constante. Su diseño modular optimiza el espacio y garantiza resultados uniformes con la fiabilidad de Repagas.