Pujadas Barra Horizontal Grillstation

La Barra Horizontal Grillstation Pujadas se integra en la estructura de la Grillstation como una barra divisoria para parrilla, permitiendo segmentar el espacio de cocción y gestionar distintas elaboraciones al mismo tiempo.

Este accesorio para grill está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, con unas dimensiones compactas que facilitan su manipulación y su colocación en distintas configuraciones de la Grillstation.

Sus principales características son:

• Barra divisoria específica para la gama Grillstation de Pujadas.
• Construcción robusta en acero inoxidable de alta resistencia al calor.
• Permite crear zonas de cocción independientes en la parrilla.
• Mejora la organización y el flujo de trabajo durante el servicio.
• Fácil de instalar y retirar según las necesidades de cada pase.
• Compatible con todas las configuraciones de la Grillstation indicadas por el fabricante.
• Diseñada para soportar cocciones a alta temperatura manteniendo su estabilidad.

Uso recomendado

Este accesorio está pensado para utilizarse sobre la Grillstation Pujadas en cocinas interiores, abiertas o exteriores, donde se requiera separar diferentes tipos de elaboraciones en la misma superficie de cocción.

Es especialmente útil para organizar zonas diferenciadas por tipo de alimento o punto de cocción, facilitando el trabajo cuando varios cocineros comparten la misma parrilla o grill modular.

Especificaciones técnicas

• Referencia P8584951.
• Dimensiones 97 x 4 x 4 cm.
• Ancho 59 cm.
• Profundidad 29 cm.
• Altura 2 cm.
• Peso 1,5 kg.
• Material acero inoxidable.
• Unidades por caja 2.
• Ancho de la caja 100 cm.
• Altura de la caja 4,5 cm.

Control total del fuego en cada zona de cocción

Un accesorio clave para profesionales que buscan precisión en parrilla. Permite dividir, organizar y trabajar con mayor control, mejorando la calidad del producto final y el ritmo de servicio en cocinas de brasa.