Rational Cargador para CombiGrill

La Parrilla con revestimiento para CombiGrill de Rational permite aumentar la rapidez al preparar grandes cantidades de alimentos a la parrilla.

Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. 

Sus características son las siguientes:

• Elemento cargador complementario para la parrilla CombiGrill.
• Facilita el braseado de grandes cantidades de productos finos.
• Los alimentos se distribuyen encima del cargador fuera del equipo y posteriormente se  colocan sobre la CombiGrill caliente, dentro de la cámara de cocción.
• Permite retirar los alimentos sin necesidad de extraer la parrilla CombiGrill de la cámara de cocción.
• Al cocinar, los alimentos están colocados  en la parrilla CombiGrill y obtendrán las típicas marcas de plancha.

Uso recomendado para cocción a la parrilla de productos más finos como bistecs o cortes de verduras.

Especificaciones técnicas:

• Cargador CombiGrill.
• Material Acero al cromo níquel 1.4301/AISI 304.
• Medidas 32,5 x 61,8 cm.
• Peso 0,84 kg.

Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.