Rational Campana Ultravent Plus

La Campana Ultravent Plus de Rational mejora el clima de trabajo en cocinas profesionales al gestionar eficazmente vapores y humos sin requerir conexión externa.

La Campana de Condensación UltraVent Plus Rational 60.75.142 está diseñada para modelos de hornos 6-1/1 y 10-1/1 eléctricos, ofreciendo una gestión eficiente de vapores y humos.

Sus principales características son las siguientes:

• Tecnología de condensación avanzada: retiene los vapores generados durante la cocción, evitando su liberación al ambiente.
• Filtros especiales: reducen los humos molestos producidos al asar y freír, permitiendo la instalación en áreas visibles al cliente.
• Instalación sencilla: no requiere conexión a sistemas de ventilación externos, facilitando su implementación en diversas configuraciones de cocina.
• Control inteligente de la extracción: ajusta automáticamente la potencia de aspiración según la cantidad de vapor emitido y aumenta la extracción al abrir la puerta del horno.
• Diseño higiénico: estructura frontal fácil de limpiar con cubierta extraíble y componentes aptos para lavavajillas.

Uso recomendado:

Ideal para cocinas profesionales que buscan mejorar el clima laboral y la eficiencia, especialmente en entornos donde la instalación de sistemas de extracción externos es limitada o inviable.

Especificaciones técnicas:

• Modelo compatible: iCombi 6-1/1 y 10-1/1 eléctricos.
• Capacidad de extracción 705 m³/h.
• Material Acero inoxidable al cromo níquel de grado 304.
• Dimensiones 107,6 x 108,6 x 40,7 cm.
• Peso 91 kg.
• Voltaje 230 V.
• Potencia nominal 130-170 W.
• Sólo debe usarse con equipos eléctricos.