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Rational Bastidor Colgante

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Rational - Bastidor Colgante 6 GN-2/1 Estándar - 6 Guías

Distancia entre guías 6,8 cm

Ref. 60.62.123

435,00 €36980 €

Bastidor Colgante para el alojamiento seguro de accesorios GN 2/1. Incorpora una bandeja superior extraíble para alcanza una altura máxima de 1,60 metros al instalar Combi-Duo.

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435,00 €36980 € 447,50 € con IVA
Rational - Bastidor Colgante 6 GN-2/1 Estándar - 6 Guías
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Descripción

El Bastidor Colgante 10 GN 1/1 de Rational es extraíble, está diseñado para el alojamiento seguro de accesorios GN.

Sus principales características son las siguientes:

  • Provisto de bandejas con una distancia entre guías variable según modelo.
  • Guía adicional debajo de la bandeja inferior para el recipiente colector de grasa.
  • Topes del recipiente en la parte posterior.
  • Elemento antivuelco al extraer el contenedor mediante guías en U.

Capacidad aproximada (variable según modelo)

  • 8 a 10 Bandejas para hornear y para carne GN 1/1.
  • 8 a 10 Parrillas GN 1/1.
  • 8 a 10 Parrillas GN 1/1 20 mm de profundidad.
  • 8 a 10 Parrillas GN 1/1 40 mm de profundidad.
  • 8 a 10 Parrillas GN 1/1 65 mm de profundidad.
  • 8 a 10 Parrillas GN 1/1 GN 100 mm de profundidad.
  • 6 Superspike para pollos H4-GN 1/2 (hasta 1.300 g).
  • 3 Superspike para pollos H6-GN 1/1 (hasta 1.800 g).
  • 3 Superspike para pollos H8- GN 1/1 (hasta 1.300 g).
  • 3 Superspike para pollos H10- GN 1/1 (hasta 950 g).
  • Uso de otros contenedores:  GN 1/3, GN 1/2, GN 2/3.

Especificaciones técnicas;

  • Material acero inoxidable (acero al cromo níquel 1.4301/AISI 304).
  • Cantidad máxima de carga 45 kg.
  • Cantidad máxima de carga por bandeja 15 kg.
  • Medidas 76,9 x 58 cm.
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