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Tamaños Disponibles
4 Bandejas
6 Bandejas
10 Bandejas

Unox Horno Bakertop Mind.Maps One 10 600x400

Eléctrico - 10 Bandejas 60 x 40 cm

IVA no incluido
PVP: 8.000,00 €
6.992,00 €
Unidades:

Horno combinado inteligente ideal para panificación y pastelería. Permite el control total del proceso de horneado. Tiene un panel de control One, sencillo y directo, con 384 programas.

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Incluye:

  • Instalación y puesta en marcha por un técnico especializado.
  • Garantía completa de 1 año.

 

Entrega bajo pedido. Plazo estimado de 6 a 8 semanas

Todos los Portes son Gratis
Ref. XEBC-10EU-E1RM + XUC001-DR + Inst.

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Foto Conexión Ethernet

Permite la conexión a la red vía cable

Ref. XEC001

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Unidades:
PVP: 455,00 €
446,10 €
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IVA no incluido
Foto Campana Ventless 60x40

Dimensiones 86 x 114,5 x 24 cm

Ref. XEBHC-HCEU

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Unidades:
PVP: 1.720,00 €
1.686,00 €
Bandejas
IVA no incluido
Foto Bandeja Vapor/Sous Vide Steam&Fry 60x 40

Acero Inoxidable
Medidas 60 x 40 cm - Altura 3 cm

Ref. GRP420

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Unidades:
PVP: 126,00 €
123,50 €
Tamaños Disponibles
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91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

El Horno de Panadería Bakertop Mind One 10 600x400 de UNOX tiene un tablero muy potente. Es ideal para diversos productos de pastelería como macarons, panettone, bizcochos, pasteles, etc. Proporcionando los mejores resultados.

Horno combinado inteligente para horneados perfectos y uniformes. Tiene una capacidad de 10 Bandejas de 60 x 40 cm. Es ideal para panificación y pastelería. Permite el control total del proceso de horneado. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes. Los ventiladores de flujo de aire distribuyen el aire en cada bandeja de forma potente y efectiva. Con panel de control One con 384 programas, sencillo y directo.

La gama Mind.Maps One de hornos combinados está diseñada para pastelería y panificación. garantiza un horneado perfecto y uniforme con cualquier carga de alimentos. La versión Countertop es ideal para obradores Artesanos y este modelo tiene capacidad para 6 bandejas 600x400. 

Características de la cocción estándar:

  • Dispone de más de 1.000 programas.
  • Mind.Maps diseña directamente los procesos de cocción en la pantalla.

Cocción Manual:

  • Con 9 pasos de cocción, además de cocción con sonda corazón y función Delta T.
  • Alcanza una temperatura de 30 a 260 ºC.
  • Clima control ajusta la humedad o el aire seco al 10%.

Características de Cocciones avanzadas y automáticas Intensive Cooking:

  • Dry Maxi, extrae rápidamente la humedad de la cámara de cocción.
  • Steam Maxi, produce vapor saturado.
  • Air.Maxi controla la inversión de marcha automática y la función pulsada de los ventiladores.
  • Climalux controla la humedad en la cámara de cocción.

Otras características:

  • Rotor Klean, sistema de lavado automático.
  • Con puerta de doble cristal.
  • La cámara de cocción dispone de luces LED integradas en la puerta.
  • Dispone de sistema antivuelco gracias a los soportes de bandejas.
  • Tiene un sistema de ventiladores múltiples de 4 velocidades de alto rendimiento.
  • Sistema recoge gotas integrado en la puerta.
  • Garantiza la máxima seguridad alimentaria, por estar fabricado con componentes de alta calidad. 

Especificaciones técnicas:

  • Horno Eléctrico.
  • Capacidad 10 bandejas de 60 x 40 cm. 
  • Dimensiones 86 x 96,7 x 116,2 cm. 
  • Potencia 14,9 kW.
  • Voltaje 380 - 415 V.
  • Peso 136 kg. 
  • Distancia entre bandejas 8 cm.
  • Enchufe no incluido.

Cinco tenedores

Este producto nos gusta

Este producto Unox incluye instalación y puesta en marcha a cargo del servicio técnico oficial de la marca y tiene garantía completa de 1 año.

Antes de recibir la máquina el Servicio de Asistencia Técnica (SAT) de Unox se pondrá en contacto contigo. Ellos te harán la entrega, la instalación y la puesta en marcha. Te dejarán la máquina lista para funcionar.

Es muy importante que si a hay escalones, desniveles o cualquier otro impedimento que bloquee el paso de la máquina con un carro de transporte a su destino final, lo notifiques antes de la compra. Si no lo has notificado, el SAT dejará la máquina a pie de calle y tú deberás encargarte de su colocación en destino. Una vez esté la máquina en su sitio el SAT continuará con la instalación y la puesta a punto.

La garantía incluye piezas, desplazamiento y mano de obra durante un año.

Si cuentas con tu propio servicio técnico podemos ofrecerte un precio más ajustado, aplicando una garantía básica de un año en piezas.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El producto tiene una garantía de 1 año.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

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Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.

Principales características

Unox Horno Bakertop Mind.Maps One 10 600x400
Capacidad Bandejas10 x 600x400 mm
Ancho860 mm
Fondo967 mm
Alto1.163 mm
Potencia14,9 kW
Voltaje380 - 415 V
Peso136 kg
Ref. XEBC-10EU-E1RM + XUC001-DR + Inst.

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