Campana con sistema de condensación de vapor sin agua. Absorbe el calor latente de los humos de cocción sin utilizar agua. Está disponible en tres modelos. Es compatible con los hornos Bakerlux y Balertop de Unox.
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La Campana Waterless de Unox absorbe el calor latente de los humos de cocción. No utiliza agua.
Está disponible en tres modelos:
Campana Waterless Bakerlux Shop.Pro™
Campana Waterless Bakerlux 600x400
Campana Waterless Bakertop 600x400
Principales características
Unox Campana Waterless Bakerlux | ||
Ancho | 600 | mm |
Fondo | 730 | mm |
Alto | 232 | mm |
Voltaje | 220-240 | V |
Diámetro Chimenea | 30 | mm |
Ref. XEKHT-ACHS | ||
Unox Campana Waterless Bakerlux 600x400 | ||
Ancho | 800 | mm |
Fondo | 873 | mm |
Alto | 239 | mm |
Voltaje | 220-240 | V |
Diámetro Chimenea | 121 | mm |
Ref. XEKHT-ACEU | ||
Unox Campana Waterless Bakertop 600x400 | ||
Ancho | 860 | mm |
Fondo | 1.000 | mm |
Alto | 217 | mm |
Voltaje | 230 | V |
Ref. XEBHC-ACEU |
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