PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Savemah S900 Fry Top Placa Mixta Acero Mueble
Eléctrico - Fondo 90 cm - Potencia 15 kW
Savemah S900 Fry Top Placa Mixta Acero Mueble SV 98 FTRES - Potencia 15 kW
Eléctrico. 1 Zona de Cocción
Superficie útil 73,5 x 70 cm
Dimensiones 80 x 90 x 87 cm
Ref. 727.0296
3.631,00 €2.95600 €
Placa mixta de gran superficie. Fabricada en acero inoxidable. Con sistema de recogida eficiente de grasas. Fácil de limpiar. Potencia alta, ideal para cocción intensiva en entornos exigentes de cocinas profesionales.
Ver más productos de Savemah.
Placas Disponibles
PORTE GRATIS
Entrega en 3 días hábiles
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
Mas información aquí.
Garantía de 1 año en piezas
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
Mas información aquí.
Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €
Trusted Shops hasta 2.500 €
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
Mas información aquí.
Paga a plazos con seQura. Más información
Valoraciones sobre Hosteleria10.com 
4,71 / 5 · Excelente
4,71 / 5 · ExcelenteOpcional
Elige Accesorio
Llámanos
91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h
Formas de pago
También te puede interesar
PORTE GRATIS
Entrega en 3 días hábiles
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
Mas información aquí.
Garantía de 1 año en piezas
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
Mas información aquí.
Tu compra está asegurada por
Trusted Shops hasta 2.500 €
Trusted Shops hasta 2.500 €
La garantía de Trusted Shops:
Asegura tu compra por un valor de hasta 2.500 €. Podrás hacerlo, con tan solo un clic, hasta 30 días después de realizado el pedido.
Mas información aquí.
Paga a plazos con seQura. Más información
Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,71 / 5 · Excelente
4,71 / 5 · Excelente 2.95600 € 3.577,00 € con IVA
Descripción
El Fry Top S900 Placa Mixta Acero Mueble Savemah es la solución perfecta para quienes buscan una plancha industrial robusta y versátil, también conocida como fry-top profesional o plancha de asar mixta.
El Fry Top SV 98 FTRES pertenece a la Serie 900 Modular, con encimera en acero inoxidable AISI 304 y placa mixta de acero dulce de 15 mm de espesor, compuesta por 2/3 superficie lisa y 1/3 ranurada.
Dispone de resistencias blindadas de alto rendimiento, termostato regulable y cajón recoge-grasas frontal extraíble.
Mira todos los productos de esta gama: Serie 900 de Savemah.
Sus principales características son:
- Encimera y estructura en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor.
- Placa de cocción mixta (2/3 lisa y 1/3 ranurada) en acero dulce de gran espesor y excelente conductividad térmica.
- Superficie de cocción inclinada para facilitar la recogida de grasas y limpieza.
- Soldadura hermética entre placa y encimera para evitar la acumulación de suciedad.
- Canal frontal y cajón recoge-grasas de gran capacidad (1,5 litros) extraíble para un mantenimiento sencillo.
- Potente sistema de calentamiento eléctrico con resistencias de alto rendimiento.
- Control de temperatura mediante termostato regulable y termostato de seguridad.
- De fabricación italiana garantizando altos estándares de calidad y fiabilidad.
Uso recomendado
Este fry-top mixto es idóneo para la cocción directa de carnes, pescados, hamburguesas, verduras y otros alimentos que requieran una superficie de contacto uniforme y potente. Su combinación de zona lisa y zona ranurada permite preparar diferentes tipos de alimentos simultáneamente, optimizando tiempos y resultados en la cocina.
Equipamiento incluido
- Cajón recoge-grasas de 1,5 litros.
- Patas regulables en altura.
Accesorios opcionales
- Rasqueta para plancha lisa.
- Rasqueta para plancha ranurada.
- Cuchillas de recambio para rasquetas.
- Peto perimetral para modelos de 80 cm.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones externas 80 x 90 x 87 cm.
- Superficie útil de cocción 73,5 x 70 cm.
- Tipo de placa 2/3 lisa y 1/3 ranurada en acero dulce.
- Potencia eléctrica 15 kW.
- Alimentación eléctrica 400 V / III / 50-60 Hz.
- Peso 155 kg.
- Capacidad del cajón recoge-grasas 1,5 litros.
Información importante
La instalación y el mantenimiento deben ser realizados por personal cualificado, siguiendo las normativas de seguridad vigentes. El equipo incorpora un termostato de seguridad con rearme manual que interrumpe el calentamiento si se supera la temperatura máxima permitida.
Versatilidad y precisión en cada preparación
El fry top Savemah SV 98 FTRES ofrece la combinación perfecta de superficie lisa y ranurada para una cocción mixta eficiente. Su control térmico independiente y su diseño robusto garantizan resultados homogéneos y rendimiento continuo en cocinas de gran exigencia.
Principales características
| Savemah S900 Fry Top Placa Mixta Acero Mueble SV 98 FTRES - Potencia 15 kW | ||
| Ancho | 800 | mm |
| Fondo | 900 | mm |
| Alto | 870 | mm |
| Superficie útil | 735 x 700 | mm |
| Número de zonas | 1 | |
| Superficie de cocción | 2/3 lisa 1/3 ranurada | |
| Espesor encimera | 2 | mm |
| Espesor placa | 15 | mm |
| Inclinación placa | 10 | mm |
| Cajón recoge-grasas | 1,50 | l |
| Potencia | 15 | kW |
| Voltaje | 400 | V |
| Frecuencia | 50/60 | Hz |
| Peso | 155 | kg |
| Ref. 727.0296 | ||
Más Fry Top
Síguenos:
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
Hosteleria10 asesora y equipa al sector público y a empresas, autónomos y particulares.
Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación