Bertos Freidora Eléctrica Macros 700 de Pie Doble E7F1

La Freidora Macros 700 Doble de Pie de Bertos tiene dos cestos enteros. Alcanza en breve tiempo la temperatura de trabajo, permitiendo un ahorro del aceite del 60%.

Las freidoras eléctricas E7F10-8M y E7F18-8M forman parte de la línea Plus Macros 700. Tienen mandos mecánicos independientes para una cuidadosa y precisa regulación de la temperatura. 

Tiene las siguientes características:

• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable Aisi 304 de 1,5 mm de espesor.
• Equipada con cestos dobles completamente redondeados y estampados, permitiendo al operador mantener la máxima higiene y trabajar con total seguridad y confort.
• Mandos independientes en fibra de vidrio resistente al calor, con protección antigrasa.
• La tecnología de calentamiento directo de alta eficiencia, garantiza tiempos de recuperación muy rápidos y la excelente distribución del calor.
• Conserva las propiedades organolépticas del aceite, cocinando de forma sana, con un notable ahorro final.
• Incorpora un termostato de seguridad de rearme manual.

Incluye: 2 cestos enteros.

Opcional: Medios cestos. Posibilidad de cambiar el Voltaje a 230 -240. Consúltenos para más información.

Especificaciones técnicas para los dos modelos:

• Freidora doble con mueble.
• Funcionamiento Eléctrico.
• Serie Macros 700.
• Tiempo medio de fritura 5 minutos.
• Precalentamiento 4 a 6 minutos (de 20 a 190 ºC).
• Voltaje 380-415 V3N.
• Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm.

Modelos disponibles:

E7F10-8M

• 2 cubas de 10 litros de capacidad cada una
• Potencia de cada cuba 6 kW.
• Potencia total 12 kW.
• Producción máxima 50 kg/h.
• Dimensiones cesta 20 x 27,5 x 11 cm.

E7F18-8M

• 2 cubas de 18 litros de capacidad cada una
• Potencia de cada cuba 13,5 kW.
• Potencia total 27 kW.
• Producción máxima 60 kg/h.
• Dimensiones cesta 26,5 x 34,5 x 15 cm.

Este modelo está disponible en versión

Gas

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