Costa Nova Vajilla Gres Brisa Sal

La Vajilla de Gres Brisa Sal de Costa Nova está inspirada en el océano y en los paisajes costeros. Su acabado blanco reactivo aporta luminosidad y elegancia, mientras que sus formas orgánicas crean una presentación gastronómica más natural y diferenciada. Es una colección pensada para hostelería profesional que busca combinar diseño, resistencia y versatilidad.

La vajilla BRISA Sal pertenece a la colección Brisa de Costa Nova. Los platos con borde reforzado aportan una mayor resistencia en entornos profesionales, mientras que el acabado blanco reactivo facilita la combinación con cualquier estilo gastronómico.

Sus principales características son:

• Diseño de inspiración costera, con formas orgánicas y esmalte blanco reactivo que aporta matices y variaciones sutiles en cada pieza.
• Colección fabricada en fine stoneware, un gres fino de alta calidad con excelente resistencia mecánica y al uso intensivo.
• Acabado brillante con esmalte vidriado resistente a manchas y a la marcación por metal.
• Varias tipologías de plato y bol (llano, coupe, hondo, oval, bol estándar y bol de servicio) para configurar un servicio de mesa completo.
• Algunas piezas con ala reforzada para una mayor durabilidad en entornos con rotación continua de vajilla.
• Piezas aptas para horno, microondas, lavavajillas y congelador, lo que facilita el trabajo en sala y en cocina.
• Diseño apilable que optimiza el espacio de almacenaje en estanterías, carros de servicio o módulos de almacenaje.
• Acabado Brisa en color Sal, un blanco reactivo que combina fácilmente con otras colecciones y piezas de cristal.

Uso recomendado

Esta vajilla de gres esmaltado está especialmente indicada para servicio de mesa en restaurantes gastronómicos, bistrós contemporáneos, cafeterías y salas de hotel que buscan una presentación cuidada con un punto distintivo.

Los platos llanos y coupe son adecuados para entrantes, principales y degustaciones, mientras que los boles y fuentes permiten emplatar ensaladas, acompañamientos, salsas o postres con un marcado componente visual.

Gracias a su diseño apilable y a su resistencia al uso intensivo, también es una solución práctica para banquetes y servicio de caterings.

Especificaciones técnicas

• Material Gres fino con esmalte reactivo blanco.
• Uso Apto para horno, microondas, lavavajillas y congelador.
• Características adicionales Diseño apilable.

Modelos disponibles

Modelo: RTP282-SAL

• Tipo Plato redondo coupe.
• Diámetro 27,5 cm.
• Altura 3,2 cm.

Modelo: RTP222-SAL

• Tipo Plato redondo coupe.
• Diámetro 21,9 cm.
• Altura 2,5 cm.

Modelo: RTP253-SAL

• Tipo Plato redondo coupe hondo.
• Diámetro 24,7 cm.
• Altura 5,2 cm.
• Capacidad 97 cl.

Modelo: LNP281-SAL

• Tipo Plato redondo llano.
• Diámetro 27,7 cm.
• Altura 3,3 cm.

Modelo: LNP221-SAL

• Tipo Plato redondo llano.
• Diámetro 21,7 cm.
• Altura 2,7 cm.

Modelo: LNP151-SAL

• Tipo Plato redondo llano.
• Diámetro 15,3 cm.
• Altura 2,3 cm.

Modelo: GOP271-SAL

• Tipo Plato ovalado.
• Dimensiones 26,6 x 22,5 cm.
• Altura 3 cm.

Modelo: GOP201-SAL

• Tipo Plato ovalado.
• Dimensiones 20,3 x 15,8 cm.
• Altura 2,5 cm.

Modelo: GOA241-SAL

• Tipo Plato ovalado estrecho.
• Dimensiones 24,3 x 9,2 cm.
• Altura 2 cm.

Modelo: GOP231-SAL

• Tipo Plato hondo bajo.
• Diámetro 23,4 cm.
• Altura 5,5 cm.
• Capacidad 92,3 cl.

Modelo: LNS161-SAL

• Tipo Bol redondo.
• Diámetro 15,8 cm.
• Altura 7,7 cm.
• Capacidad 67 cl.

Modelo: GOA411-SAL

• Tipo Bandeja ovalada.
• Dimensiones 41 x 28,3 cm.
• Altura 4 cm.

Modelo: GOP111-SAL

• Tipo Plato ovalado pequeño.
• Dimensiones 11,4 x 8,8 cm.
• Altura 1,8 cm.

Modelo: GOS371-SAL

• Tipo Bol de ensalada.
• Diámetro 36,6 cm.
• Altura 6,7 cm.
• Capacidad 332,8 cl.

Modelo: VAP241-SAL

• Tipo Bol de servicio.
• Diámetro 23,5 cm.
• Altura 8,5 cm.
• Capacidad 72 cl.

Modelo: GOS102-SAL

• Tipo Bol ovalado pequeño.
• Dimensiones 10,3 x 7,9 cm.
• Altura 3,6 cm.
• Capacidad 7,5 cl.

Modelo: GOS101-SAL

• Tipo Bol ovalado pequeño.
• Dimensiones 9,9 x 7,4 cm.
• Altura 6 cm.
• Capacidad 13 cl.

Juego de Muestra LNP281-SAL + GOP231-SAL + LNP221-SAL

• Tipo Juego de muestra compuesto por plato llano, plato hondo y plato de postre.
• Composición Un plato llano redondo de 27,7 cm, un plato hondo de 23,4 cm y un plato llano de 21,7 cm.

Cuando la sencillez se convierte en protagonista