Costa Nova Vajilla Gres Riviera Forest

La Vajilla Gres Riviera Forest de Costa Nova es una colección de vajilla en gres fino inspirada en la Riviera francesa e italiana, diseñada por el florista Christian Tortu.

Este servicio de mesa, concebido como vajilla de diseño para restauración y catering, combina piezas con formas orgánicas de hoja y platos clásicos redondos con un acabado craquelé en tonos verdes profundos que aportan una estética botánica muy reconocible.

Dentro de esta colección de vajilla de mesa se incluyen platos llanos, bandejas tipo hoja y pequeños cuencos para salsas o aperitivos, que permiten construir composiciones muy versátiles sobre la mesa.

El contraste entre el interior esmaltado brillante y el exterior mate, junto con las diferentes tonalidades y relieves, crea una presentación de mesa singular tanto en servicio diario como en menús de degustación y eventos.

Sus principales características son:

• Colección firmada por Christian Tortu, inspirada en la Riviera francesa e italiana.
• Vajilla de gres fino con interior esmaltado brillante y exterior con acabado mate.
• Esmalte craquelé en tono Forêts Forest, con matices verde oscuro de inspiración botánica.
• Piezas con formas de hoja de hortensia, alchemille y strelizia, además de platos redondos y ovalados.
• Diseño pensado para crear mesas sensoriales y composiciones de emplatado muy visuales.
• Gres resistente con superficie apta para lavavajillas y microondas, excepto las piezas con acabado dorado (no incluidas en estos modelos).
• Piezas apilables que facilitan el almacenaje en zona de servicio y office.
• Superficie resistente a manchas y marcaje metálico, manteniendo el aspecto del esmalte durante más tiempo.

Uso recomendado

Esta vajilla de gres es especialmente adecuada para restaurantes de cocina creativa, bistrós, casas de comidas contemporáneas y espacios de fine dining que busquen una puesta en mesa con fuerte componente decorativo.

Las bandejas en forma de hoja permiten presentar entrantes, postres, degustaciones vegetales o pequeñas raciones para maridajes, mientras que los platos llanos y ovalados funcionan como base para platos principales o pases de menú degustación. También resulta muy interesante para barras de tapas y eventos donde la presentación de los platos tenga un papel protagonista.

Especificaciones técnicas

• Material gres fino.
• Acabado interior esmaltado brillante.
• Acabado exterior mate con esmalte craquelé Forest.
• Uso apto para lavavajillas.
• Uso apto para microondas.

Modelos disponibles

Modelo: NAP313-FRT

• Tipo Plato llano redondo.
• Diámetro 30,9 cm.
• Altura 3,2 cm.

Modelo: GOP162-FRT

• Tipo Plato oval.
• Dimensiones 15,4 x 12 x 2,4 cm.
• Altura 2,4 cm.

Modelo: VEP111-FRT

• Tipo Bol para salsas en forma de hoja.
• Dimensiones 11 x 10,3 x 2,9 cm.
• Altura 2,9 cm.

Modelo: VEP221-FRT

• Tipo Bandeja hoja de hortensia.
• Dimensiones 21,8 x 19,1 x 3,3 cm.
• Altura 3,3 cm.

Modelo: VEP171-FRT

• Tipo Bandeja hoja de hortensia.
• Dimensiones 17,2 x 15 x 3,2 cm.
• Altura 3,2 cm.

Modelo: VEP181-FRT

• Tipo Bandeja hoja de alchemille.
• Dimensiones 17,6 x 17 x 2,4 cm.
• Altura 2,4 cm.

Modelo: VEA401-FRT

• Tipo Bandeja hoja de strelizia.
• Dimensiones 39,8 x 17,2 x 3,6 cm.
• Altura 3,6 cm.

Cuando la naturaleza se convierte en protagonista de la mesa

Riviera Forets no es simplemente una vajilla. Es una herramienta de presentación capaz de transmitir exclusividad, creatividad y conexión con la naturaleza. Cada pieza aporta carácter propio al emplatado y ayuda a que la experiencia gastronómica permanezca en la memoria del cliente mucho después de terminar el servicio.