Costa Nova Vajilla Lagoa Ecogres Negro

La Vajilla Lagoa Ecogres Negro de Costa Nova es un conjunto de piezas de mesa en gres reciclado que combina una estética artesanal con un estilo minimalista moderno.

Esta vajilla profesional de gres y menaje de mesa aporta un contraste marcado entre su exterior sin esmaltar y el interior con esmalte brillante negro, lo que realza la presentación de cada elaboración y armoniza fácilmente con distintas puestas en escena.

La colección Lagoa Ecogres se fabrica con una innovadora fórmula de arcilla reciclada, lo que refuerza su carácter sostenible sin renunciar a la resistencia del gres.

La combinación de formas ligeramente irregulares y texturas naturales ofrece una apariencia manual, pero con la fiabilidad de una vajilla de uso intensivo apta para servicio diario, buffet y emplatados de estilo bistró o gastronómico.

Sus principales características son:

• Fabricación en ecogres, un gres reciclado que aporta robustez y compromiso medioambiental.
• Exterior sin esmaltar de color gris oscuro mate, con textura natural y tacto cálido.
• Interior esmaltado en negro brillante que protege la pieza y potencia el contraste con los alimentos.
• Formas amplias y de líneas minimalistas que enmarcan de forma natural la presentación en el plato.
• Texturas y siluetas con aspecto artesanal que aportan personalidad a la mesa.
• Alta resistencia al astillado, pensada para un uso continuado en servicio intenso.
• Apta para horno, microondas, lavavajillas y congelador, lo que facilita el trabajo en sala y cocina.
• Resistencia al marcado de metal, manteniendo el aspecto cuidado pese al uso continuado de cubiertos.
• Colección en color negro, fácilmente combinable con otras piezas y gamas de la misma marca.

Uso recomendado

Esta vajilla de gres Lagoa Ecogres Negro está especialmente pensada para servicios donde la presentación tiene un papel protagonista: restaurantes gastronómicos, bistrós contemporáneos, cafeterías de especialidad o espacios de catering que busquen una imagen de mesa sobria y elegante.

Sus platos llanos, hondos y cuencos permiten servir desde aperitivos y tapas hasta principales, postres, ensaladas o preparaciones de cuchara. Las piezas tipo bol y dip bowl se adaptan a salsas, pequeños acompañamientos, degustaciones o mise en place, mientras que la bandeja rectangular funciona como soporte para degustaciones, bandejas de pan, petit fours o pequeños formatos de servicio en barra.

La combinación de acabado mate exterior e interior esmaltado favorece tanto las elaboraciones de cocina tradicional como las propuestas de cocina creativa y emplatados de autor.

Especificaciones técnicas

• Material gres reciclado ecogres.
• Acabado interior esmalte negro brillante.
• Acabado exterior mate sin esmaltar en gris oscuro.
• Apto para horno.
• Apto para microondas.
• Apto para lavavajillas.
• Apto para congelador.
• Resistente al astillado.
• Resistente al marcado de metal.

Modelos disponibles

Modelo: 1LOP271e-BLK

• Tipo de pieza Plato llano.
• Diámetro 27,2 cm.
• Altura aproximada 2,4 cm.

Modelo: 1LOP211e-BLK

• Tipo de pieza Plato llano postre.
• Diámetro 21,1 cm.
• Altura aproximada 2 cm.

Modelo: 1LOP161e-BLK

• Tipo de pieza Plato llano aperitivo.
• Diámetro 16,2 cm.
• Altura aproximada 1,7 cm.

Modelo: 1LOP241e-BLK

• Tipo de pieza Plato hondo grande.
• Diámetro 23,7 cm.
• Altura aproximada 4,3 cm.
• Capacidad aproximada 926 ml.

Modelo: 1LOS141-BLK

• Tipo de pieza Bol.
• Diámetro 13,9 cm.
• Altura aproximada 6,1 cm.
• Capacidad aproximada 487 ml.

Modelo: 1LON071-BLK

• Tipo de pieza Bol dip.
• Diámetro 6,9 cm.
• Altura aproximada 3,9 cm.
• Capacidad aproximada 65 ml.

Modelo: 1LOR191e-BLK

• Tipo de pieza Bandeja rectangular.
• Dimensiones 18,5 x 11,7 x 2,2 cm.

Información importante

Las piezas de la colección Lagoa Ecogres Negro están fabricadas en gres reciclado con interior esmaltado y exterior sin esmaltar, lo que proporciona una buena resistencia al astillado y al rayado por cubiertos.

Toda la gama es apta para uso en horno, microondas, lavavajillas y congelador, y presenta resistencia al marcado de metal, facilitando su mantenimiento en contextos de uso intensivo.

Una vajilla sostenible con estética gastronómica contemporánea

La colección LAGOA ECOGRES está diseñada para negocios que buscan una vajilla moderna, minimalista y con identidad visual propia. Su combinación de stoneware reciclado, exterior mate natural e interior brillante crea una presentación gastronómica elegante y muy actual.